퇴근후
주말에 대충 해놓은
흑염소를 넣은 카레를
차려묵심다.
대충 분쇄기로 당근/양파/샐러리를 다듬어주고
올리브오일에 살짝 볶아줍니다.
한인마트에서 사온 흑염소는 대충 술넣고 1시간 반정도 끼려주었네요ㅎ
잔뼈가 붙어있었지만 막상 카레넣을땐
다 넣어주었네요ㅎ 뭐 거기서 육즙이라도;;ㅎ
대충 Amber Ale맥주와 페어링..
카레엔 고형카레외 흑염소냄새를 잡아줄 민트?잎 몇개 들어갔네요ㅎ
이미 따로 삶아주어서 뭐 고약한 흑염소냄새같은건 없었네요ㅎ
어머니가 무쳐주신 봄동이랑 잘 묵었네요ㅎ
뿅;
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크큭 내 안의 흑염소가 날뛰는군
흑염소 고기 맛나죠 ㅎㅎ
흑염소고기 대중화가 시급..
헉~ 흑염소 카레라니.... 흑염소 고기 넣은 카레는 처음 보네요~ +_+
여봐라~ 작두를 대령하라~ㅎ
흑염소고기 대중화가 시급..
단고기랑 맛이 비슷하쥬ㅎㅎ;
으르신 얼마나 장수하시려고 흑염소를 ㄷㄷㄷ
장수보단 스테미너가 중요하쥬ㅎㅎ
크큭 내 안의 흑염소가 날뛰는군
여봐라~ 작두를 대령하라~ㅎ
흑염소 고기 맛나죠 ㅎㅎ
집에 대충 삶아서 카레에 넣어묵네요ㅎㅎ
헉~ 흑염소 카레라니.... 흑염소 고기 넣은 카레는 처음 보네요~ +_+
향이 좀 있는 괴기라 향료냄새가 강한 카레랑 조리해봤네요ㅎ
아니.. 흑염소 카레라니.. 다음엔 흑염룡 스테이끼 부탁 드립니다.
스테이크로 먹기엔 좀 그래요ㅎㅎ 흑염소괵기는 뭔가 탕 (스튜) 이나 뭔가 좀 오래 조리해야하는 괴기 성질때문인데요, 흑염소 안심?이 있으면 모를까요;;ㅎ
우와~보양식이네요ㅋㅋ!!흑염소고긴 아직 못묵어본 미지의 응식!!!
함 흑염소탕?같은거 먼저 함 드셔보세요ㅎㅎ
카레 좋아하는데 사진 잘 봤습니다. 카레는 카레밥도 맛있지만 식빵에 카레 넣어서 먹어도 맛있더라구요.
카레/난/밥 뭐 탄수화물 베이스면 다 어울리는거 같슴다ㅎㅎ;
이렇게드시는게 대충해서 먹는다니...ㅋ
뭐 괴기 따로 끼리고 야채는 분쇄기돌리고 소스는 고형블럭쓰니 뭐 걍 대충하는 느낌입니다ㅎㅎ
흑.....염소... 카레.... 저녁에 카레 끓이려 재료 사왔는디... 제가 아주 중요한 재료 하나를 빼먹고 온듯하네요 ㅋㅋㅋ
어떻게 해드셨는지 궁금하네요ㅎㅎ 애들이 좋아하겠네요ㅎ
한번도 안먹어봤네요 노린내날까봐
흑염소괴기 잘끼리면 단내납니다ㅎㅎ
흑염소 맛있어! 카레라니 귀하네요.
봄동에 눈이가네요
흑염소가 대충 개고기 대용품으로 팔리고 있는거죠? 맛도 더 좋고 가격도 좀더 저렴하고.. 여러모로 그레잇!
전 흑염소즙 몸에 좋아서 자주 먹어요^^
저는 흑염소 누린내(?) 심해서 못먹겠더라구요 ㅠ
흑염소는 수컷과 암컷 중 암컷쪽이 좀 더 냄새도 덜 나고 맛있다고 합니다. 암컷 흑염소는 줄여서 암흑염소라고 하죠 크큭...