[자작] 파김치와 짜계치

[daiyuh]

어제 보니 얼마전에 담아 둔 파김치가 맛있게 익었더라고요.

그럼 짜장라면을 먹을 준비가 된거죠. ㅎㅎ

짜계치 입니다.

재료부터 보시죠

짜슐랭, 달걀, 치즈입니다.

면부터 삶아줍니다.

물이 끓고 면수가 좀 나오면 면을 볶을 때 쓸 분량의 물만 건져서

건더기 스프를 풀어서 불려줍니다.

이렇게 하면 면 삶은 물을 전부 버려도 돼서 참 편하더라고요 ㅎ

면 삶은 물을 전부 버리고,

스프랑 불려둔 친구들을 전부 부어서 빠르게 볶아냅니다.

접시에 담고, 

달걀 후라이 하나 지지고 치즈랑 청양고추 조사서 올리면 완성

파김치 진짜 끝내주네요 ㅠㅠ 

역시 짜파게티엔 파김치가 있어야 합니다. 

[수험의제왕]

맛있겠다

[맥킨지CEO]

짜슐랭인데 왜 마지막 문단에 짜파게티? ㄷㄷ

[까불지롱]

이거슨 ! 이거슨 정답 ! 완벽 ! 100점 입니다 +ㅁ+!

[루리웹-8443638892]

물 졸이라고 만든 짜장라면을 반대로 물 다 빼고 하니까 더 맛있게보임