[자작] 얼큰한 오동통면

[daiyuh]

얼큰한 국물에 소주 한잔이 먹고 싶은 밤이네요.

그럼 먹어야죠 ㅎㅎ

얼큰한 국물의 오동통면 입니다.

재료부터 보시죠.

오동통면, 냉동 새우, 대파, 마늘 입니다.

웍에 기름을 두르고, 대파와 마늘을 넣어 살살 볶아줍니다.

파마늘 향이 솔솔 올라오면, 

불을 줄이고 고춧가루를 넣어줍니다.

고추기름 완성

물을 붓고, 스프와 건더기, 다시마 2장을 넣어 강불로 가열합니다.

끓어 오르면 면과 새우를 투하

완성

그릇에 잘 담아주고, 

청양고추 조사 넣고, 

소주 한 병 꺼냅니다.

이 맛이죠. 

얼큰하니 좋네요. ㅎㅎ

[†-Kerberos-†]

이건 라면인가 짬뽕인가, 그런 느낌이네요 ㅎㅎ

[daiyuh]

고추기름을 끼얹은 라면이죠 ㅋㅋ
채소 몇개 좀 더 넣으면 짬뽕 느낌 많이 났을 것 같습니다. ㅋㅋ

[치킨가게고양이]

[왕소보로]

이건 라면 아니고 요리에요

[daiyuh]

라면 요리 도전!!

[부엉이집사]

으아 쥑이네요 아 배고파라

[daiyuh]

야밤엔 역시 라면이죠

[루리웹쎅쓰킹]

와 사진이지만 색깔에서부터 향이 확 느껴지네요

[daiyuh]

고추기름 만들어 쓰면, 향이나 맵기, 기름의 양도 그날 기분 따라 제 입맛대로 만들 수 있어서 참 좋은 것 같습니다. ㅎㅎ

[환경보호의중요성]

겁나맛나보입니다잉

[화춘]

유툽서 본 레시피인데 스팸 1/4정도 반은 길게 썰고 반은 으깨서 파볶을때 같이 볶으면 진짜 죽여주더군요~

[daiyuh]

흐... 스팸 고기 기름으로 지지면 끝내주겠네요.
다음에 꼭 해봐야겠습니다. ㅎ

[달팽이]

제대로 볶아서 라면 끓이는 걸 보니까 저도 먹고 싶네요ㅠㅠ

[행복한소녀♡하와와상]

오