[자작] 짜장라면에 같이묵는 수비드 돼지안심;ㅎ

[MadMaxx]

퇴근후

짜장라면에 수비드한

돼지안심 슬라이스랑 묵심다

돼지안심은 어제 초저녁부터 수비드했다가

새벽에 냉장시켰다가 퇴근하고 뜯게되네요ㅎ;

수비드는 일정한 온도로 오래 조리를 할수있는게 장점이죠..

이런 안심부위는 그런 조리방법에 가장 적합하네요ㅎㅎ

맥주랑 페어링;ㅎ

짜장라면 아래에 안심슬라이스/파채를 깔아주었네요ㅎ;

면치기 때리고

꽁;

From LA

[Awing]

부지런 하십니다 ㅎㅎ 슬로우 푸드와 패스트 푸드를 동시에!

[MadMaxx]

원래 스파게티 할래다 넘 구찮아서 걍 짜파게티로 협의를 봤네요;;ㅎ

[공허의 금새록]

아니 이 정도면 짜빠가 토핑 아닙니까!?

[MadMaxx]

걍 비벼묵음 토핑이나 메인이나 그게그거쥬ㅎㅎ;

[nintendo]

못하는게 없으셔 만능이시네요!

[MadMaxx]

못하는게 더 많네요 ㅜ.ㅜ

[공허의 웬즈데이]

안심이 햄처럼 보이네요 ㅎㅎ 부드러우니 맛나겠어요

[MadMaxx]

그츄 안심이라 그런지 부드러웠네요ㅎ

[치킨가게고양이]

[MadMaxx]

언제나 면치기쥬ㅎ;

[환경보호의중요성]

항상맛깔나게드시는 ㅎㅎ

[MadMaxx]

맛나게 묵어야쥬ㅎ;

[Nang A]

질감이 순대에 나오는 간 같네여
파묘 부작용인가 ㄷㄷ

[MadMaxx]

보기엔 그런데 손대에 나오는 간보다는 ..그 뭐랄까 고기의 밀도가 낮고 덜 퍽퍽합니다. 그래서 부드럽고 가볍게 면에 싸묵기 좋아요. 마치 햄같다고 할까

[고기왕 레오]

오늘은 음식 담음새에
힘 좀 주셨군요.. ㄷㄷ

[MadMaxx]

배고픔과 플레이팅의 적절한 중간점이네요ㅎㅎ;

[페르셔스]

얇게 썰은 걸 여렂장 겹쳐서 샌드위치로 먹어도 맛나겠어요!

[MadMaxx]

앗 오늘 그렇게해서 회사에 점심으로 싸갔네요ㅎㅎ;

[†-Kerberos-†]

요리가 되었군요 요리가...ㄷㄷ

[MadMaxx]

원래 파스타할라고 했는데 짜장라면으로 대충 해묵었네요ㅎㅎ;

[LCH]

매맥님 요리 보면 나중에 음식가게 하셔도 될 거 같은 퀄리티의 솜씨이시네요~ +_+

[MadMaxx]

아마 지대루 망할겁니다ㅎㅎ;

[루리웹-8412314365]

몇도에서 얼마동안 하시나요

[니스텔루]

이렇게 먹는 것도 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[알파민트]

양념 발라서 토치같은거로 한번더 구워도 무쟈게 맛있겠네요

[라우 르 크루제]

염지는 뭘로 하셨나요

[흑둥이]

[프리테리커]

저도 수비드 기계사서 해보고 싶더군요. 엄청 부드럽운 고기!!

[zo로든]

한입만!

[병팔이]

수비드 냉장했던건 다시 따뜻하게 어떻게 하시나요?