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다른 버섯도 스테이크 가능하지 ㅋㅋ
소신 발언) 버터 간장 후추 쳐서 구웠는데 맛 없으면 구운 사람 잘못 아님?
오염이 있어서 잘라내는게 맞음.. 저기 밑둥 부분은 흙이 묻어있어서 그걸 어떻게 씻어내기 힘든 부위라서..
저 밑둥 먹어도 되는거였냐?
짤은 퍼온거고 나도 집에서 요리할때 최대한 밑까지.잘라서 먹었음 맛있음
난 저기 뭉텅 잘라내는게 오염 같은게 있어서 먹으면 안되는건줄 알았는데 그냥 손질 귀찮아서 잘라내는 느낌인갘ㅋㅋㅋㅋ?
다른 채소같으면 물로 씻으면 되는데 버섯은 물닿으면 맛이 다 날아가버려서 걍 잘라내는거 말곤 답이 없음
주사위 스테이크가 아니었네
개맛있겠다
저 밑둥 먹어도 되는거였냐?
짤은 퍼온거고 나도 집에서 요리할때 최대한 밑까지.잘라서 먹었음 맛있음
보추의칼날
난 저기 뭉텅 잘라내는게 오염 같은게 있어서 먹으면 안되는건줄 알았는데 그냥 손질 귀찮아서 잘라내는 느낌인갘ㅋㅋㅋㅋ?
뭐 임마?
오염이 있어서 잘라내는게 맞음.. 저기 밑둥 부분은 흙이 묻어있어서 그걸 어떻게 씻어내기 힘든 부위라서..
뭐 임마?
다른 채소같으면 물로 씻으면 되는데 버섯은 물닿으면 맛이 다 날아가버려서 걍 잘라내는거 말곤 답이 없음
톱밥배지 묻은 부분은 잘라야지. 그 위쪽 잘라서 구우면 될듯,
흙은 아니고 뭔가?? 했는데 톱밥이었구나 그래도 잘라낼거지만 ㅋ
뭔가 별미 느낌
다른 버섯도 스테이크 가능하지 ㅋㅋ
송이버섯 버터 스테이크
이거 해봤는데 맛있더라
새송이버섯? 송이버섯?
새송이가 아닐까
고소한 버섯 볶음이니 무난히 맛있긴 할 듯?
핫했던 고기같은 버섯(고기맛 난다고 안함) 생각나네
소신 발언) 버터 간장 후추 쳐서 구웠는데 맛 없으면 구운 사람 잘못 아님?
저 부분 식감 괜찮아서 나도 좋아함
새송이버섯 짤라서 구워먹으면 맛이 있긴한대...자르는 방향에 따라 재밌어짐
오오오
완전 밑은 딱딱해서 안 씹힘. 그거 잘라내고 손으로 안 뜯고 잘라내기만 해도 풀어지는 부분을 제외한 아래부분을 가지고 하는 요리인가보네 귀찮아서 버리는데 한 번 해볼까..
완전 밑은 균사 붙은 톱밥이라 잘라서 내다버리는게 맞음.