서산에서 블루베리 농장을 함께하고 계신 남기원 농부님의 고당도 샤인머스켓입니다
오늘부터 출하 시작하였습니다 제가 직접가서 일도 도와드리며
인증한 곳입니다 정말 달구요 보통 17브릭스에서18브릭스 나오는데
여기는 19브릭스에서 20브릭스까지 나오는 샤인머스켓도 있습니다
보통 18브릭스에서 출하시키려고 하구요
하루 이틀 후숙하시면 당도는 1~2정도는 그냥 또 올라갑니다
후숙해서 드시면 정말 달달한 샤인머스켓 드실수 있습니다
보통 2 kg 3수에서 4수로 보내드리구요
샤인머스켓이 크면 다 달다고 생각하시는분들이많은데
가장좋은 크기는 중량 500g~600g 사이가 가장 좋다고합니다
우리 농장은 500g~600g 사이의 샤인머스켓만 골라서 보내드려요