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물로 잘불려놓으면 되지 뭐
문제는 그 뒤에 다시 시즈닝 하는게 귀찮지 ㅋㅋ
캐르릉
세제로 슥슥 해놓고 물 담궈놓으면 잘 닦임
ㅇㅇ 무쇠는 해도 됨. 테프론 같은 애들이 저러면 코팅 작살 나는거고
세제는 쓰면 안됨 그냥 박박 닦아주고 마르면 기름 먹여주고 보관
물로 잘불려놓으면 되지 뭐
쿠온지 아리스
문제는 그 뒤에 다시 시즈닝 하는게 귀찮지 ㅋㅋ
돌솥최고 돌솥최고
세제로 슥슥 해놓고 물 담궈놓으면 잘 닦임
무쇠는 저렇게 닦아도 되지 않아??
TSHa
ㅇㅇ 무쇠는 해도 됨. 테프론 같은 애들이 저러면 코팅 작살 나는거고
무쇠랑 스텐팬은 저렇게 박박 닦아줘야함 ㅋㅋㅋㅋ
왠지 졸트라크를 먹여주고싶다
TSHa
세제는 쓰면 안됨 그냥 박박 닦아주고 마르면 기름 먹여주고 보관
세제 쓰면 조짐 코팅해논거 다 벗겨지고 녹남
세제랑 수세미 쓰면 기름코팅 날아가고 녹슬어버림 물에 살짝만 불려서 키친타올로 닦는게 보통 세제로 할거면 다시 기름코팅 해줘야함
닦아도 되는데 대신 바로 키친타올로 물기 다 닦고 기름 먹여야 됨 그리고 시즈닝도 다시 해야하고
위에 세제 쓰면 안된다는 말 있는데 그거는 옛날 세제에 수산화나트륨이 첨가되었을 시절 이야기고 요즘 주방세제는 중성이라서 부드러운 수세미 가지고 닦아도 시즈닝이 멀쩡하게 남아서 괜찮음. 만약 사진에서 쓴 수세미가 철수세미라서 이게 시즈닝을 물리적으로 긁어내는 것만 아니면 충분히 저렇게 닦아도 됨
이건 왜케 많이 보는것 같지
나두 나두
1.팬에 물을 담는다 끓인다 2.팔팔끓는 물을 버리면서 수세미로 설거지를 한다 3.시즈닝
으아아 차라리 스텐팬으로 볶은 뒤 벅벅 긁어먹고 설거지 할래
난 중화 웍에 볶아먹는다! 빨간건 고추기름 맛이다. 맛있지
웍도 그렇고 실수해서 기름 먹여놓은거 날려먹으면 팬에 기름먹이는거 귀찮은건 둘째치고 집안에 냄새 작살남...
캐르릉
요리 취미 있으면 무쇠팬도 하나쯤 장만해두면 좋다고는 하던데... 나같은 구제불능 요리치한테는 먼나라 이야기... ㅠㅠ
무쇠팬은 관리가 너무 힘들거같던데 난 스뎅까지가 한계인듯
테팔이 최고다
팁 드리자면 볶음밥 무쇠팬에 해먹고 그릇에 옮긴다음에 바로 무쇠팬에 계란후라이를 하면 볶음밥의 양념도 벗겨지고 시즈닝도 되고 볶음밥에 계란후라이 올리면 최곱니다