스위스의 어느 홀로팬이 개발했다는 파인애플 감자튀김 피자
남들은 무슨 혼종이냐며 기가막혀 했지만
나는 "어 이거 한국에서 먹어볼수 있겠는데?"라는 생각이 들었다.
의외로 감자튀김 피자는 한국에서 먹어볼 수 있는편이다.
피자스쿨의 고급화 포테이토 피자는 감자튀김을 쓰기 때문
이중 아이리쉬 포테이토는 나폴리 피자와 함께 내 최애 피자기도 하므로, 바로 주문시켜봤다
따단!
옵션은 아이리쉬 포테이토+파인애플+베이컨
자리가 없어서 그런지 베이컨은 치즈 밑에 깔려있다
먹어본 맛은..... 생각보단 별로다?
아이리쉬 포테이토는 특유의 담백하면시도 시큼한 사워크림의 감칠맛이 특징인데
이건 그 사이에 파인애플의 끈적한 단맛이 들어가 버려서 아이리쉬 포테이토의 맛을 죽인다.
그러면서 감자튀김 특유의 바삭하고 포슬한 식감이 느껴지는데
이게 파인애플의 단맛과 섞이면서... 뭐라 형용하기 힘든 맛이난다.
글쓴이가 잘하는 집을 안가봐서 그래
감튀+파인애플 조합은 안어울릴거 같긴 함
피자와 피자로초융합이라니
그아아악 파인애플 치워