디용
김치없는 김치만두가 비법!
[정보] 백종원 김치만두 맛집 비법 공개 “김치 안 넣어” 충격 ‘골목식당’ [어제TV]
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김치가 아니라 시래기로 맛낸다함
근데 김치라는게 절여서 발효한 음식이이라 아무데나 다 갖다 붙여도 크게상관이 없어서 수박김치 참외김치 이런거도 있는마당에 시래기 김치라고 퉁쳐도 뭐 -_-
시레기에다 김치양념을 한거니까 김치만두라고 해도 괜찮지 않을까 싶은데 ㅋㅋ
식약처에서 해당 재료 없으면 맛을 붙여야한다고 함.. 즉, 김치가 없으니 '김치맛 만두'로 명칭을 바꿔야죠..
폰김치만두
만두를 김치에 담궜다 뺏나 ? 0.0001%도 김치가 미세량 들어 갔으니 김치만두 ?
김치가 아니라 시래기로 맛낸다함
맛만있음 되지 뭐
식약처에서 해당 재료 없으면 맛을 붙여야한다고 함.. 즉, 김치가 없으니 '김치맛 만두'로 명칭을 바꿔야죠..
시레기에다 김치양념을 한거니까 김치만두라고 해도 괜찮지 않을까 싶은데 ㅋㅋ
근데 김치라는게 절여서 발효한 음식이이라 아무데나 다 갖다 붙여도 크게상관이 없어서 수박김치 참외김치 이런거도 있는마당에 시래기 김치라고 퉁쳐도 뭐 -_-
만두는 고기만두!
김치 안넣는곳 많음 적당한 야채와 고추가루로 맛내는거지.
김치맛 만두라고 했어야지...
김치 없으면 아삭한 식감은 없겠네? 아닌가 시레기도 같은 식감인가 시레기를 잘 안먹어봐서 모르겠당