잡채 남은거.
요거트.
브리 치즈 두개.
브리치즈 저만 그런가. 상온에 반나절 놔둔게 더 맛있는 것 같습니다.
차가우면 뭔가 덜 부드러웡..
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솔직히 치즈는 냉장고에서 막 꺼낸 상태보다 살짝 실온에 둬야 더 마싯는 거 같아요.
에 원래 그런건가 보군요. 몰랏..
모짜렐라도 차가운 거 그냥 쓰는 거랑 살짝 실온에 뒀다 쓰는 거랑 구워서 쓰는 거랑 식감 다르자나여 전 좀 질겅거리는 거보다 부드럽고 쫄깃하고 죽죽 늘어나는게 조아여ㅎㅎㅎ