와인에 돼지고기 담궈서 하루 정도 재워줬어요. 그리고 나서 그대로 냄비에 붓고, 카페라떼 하나 까서 넣어주고, 마늘2티스푼, 홍게간장 2스푼 넣고 1시간 정도 다시 끓여줍니다. 중간중간 꺼내서 살짝 잘라서 상태보고 잘 익혀주면 됩니당. 마싯어용!!