가라아게가 진짜 닭튀김의 완성인듯
적절히 간이 밴 촉촉한 닭고기와 앏고 바삭한 튀김옷. 천국이지.
일본음식점가서 가라아게 시켰는데 그냥 순살치킨 나오면 빡침.
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[잡담] 왠만한 순살치킨보다 가라아게가 더 맛있는듯
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솔직히 뭔차이인지 모르것다...
그냥 진짜 맛잇는 치킨을 안먹어본게 아닐까?
솔직히 뭔차이인지 모르것다...
가라아게는 닭고기에 간장이랑 맛술같은걸로 간 하고 계란물이랑 튀김옷 입혀서 튀김. 술살치킨보다 더 맛이 짙고 튀김옷이 앏음.
튀김옷 얇게 하는 닭강정도 있고 간장치킨도 있잖어
간장치킨은 겉에 간장소스를 입힌거잖아. 그 차이를 일일히 설명을 해야하냐;;그냥 탕수육과 돈까스의 차이라고 생각해.
똑같던데
그냥 진짜 맛잇는 치킨을 안먹어본게 아닐까?
그건 아니라고 생각하는데?
난 치킨쪽이 압도적 호인데 가라아게는 뭔가 빠진것같아
니가 순살치킨을 많이 안먹어봤네
먹어보고나서 내린 결론임ㅇㅇ
맛은 뭐 요리사 재량이지만 카라아게가 어디서든 접하기 쉽고 양도 소량으로 나오는게 먹기 더 편한듯