고등어
고등어는 노르웨이가 짱이다..
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한국고등어는 제철에만 맛있는데 노르웨이 고등어는 제철에 잡은거 급랭해서 사시사철 먹을수있으니까 그런거지뭐
연어도 노르웨이가 짱이다
이건 간고등어로 유명한 안동도 인정한 사실임
예전에 제주도에서 진짜 킹갓존맛 한정식집에서 밥먹을때 반찬으로 고등어 구이 한마리가 통으로 나와서 먹어보니 진짜 육즙이랑 기름이 좔좔 흐르더라고 살코기 식감도 쫄깃해서 이야 여기는 고등어 구이도 잘한다 역시 국내산을 쓰는건가? 하고 메뉴판을 봤는데 노르웨이 산이더라
업체 관계자도 핫딜 게시판 와서 가시 열심히 뽑고 있으니 믿고 잡숴달라 하시던 전설의 노르웨이 고등어
확실히 국산 고춧가루는 차이 큰거같아
노르웨이는 근해 수온이 낮으니까 지방 낀게 다름
연어도 노르웨이가 짱이다
고등어도 솔직히 마트 싼 고등어 아니면 맛있던데 노르웨이산이 그렇게 존맛인가ㄷㄷㄷ
대형마트에서 노르웨이랑 국산이랑 가격 같아서 노르웨이 2개 사려다 친구가 국산이 담백하다길래 둘 다 사서 먹어보니까 노르웨이가 입에서 살살녹을때 국산고등어는 퍽퍽했음
그럼 반대로 무조건 신토불이여야 하는 식품에는 뭐가 있을까 고춧가루? 김치?
쌀
김
🏇
확실히 국산 고춧가루는 차이 큰거같아
미역, 김 일부 예외 사례 제외하고는 국산일 수밖에 없음 (전 세계에서 이거 먹는 게 한국과 일본 뿐임. 근데 굳이 저것들은 수입 해올 이유가 별로 없음)
굴
고추 이상하게 같은품종이라도 우리나라에서기르면 매운맛이 줄고 단맛이 강해진다함
굴은 그 엄청 비싼나라 기억 안나는데 거기가 비싼만큼 맛있다던데
배 배는 울나라배가 최고라 함 그리고 인삼
두부
이건 다른 야채도 마찬가지라... 참 신기한 땅임
10배정도 비싸고 1.5배정도 크고 맛있데요
삼은 미국이...
예전에 제주도에서 진짜 킹갓존맛 한정식집에서 밥먹을때 반찬으로 고등어 구이 한마리가 통으로 나와서 먹어보니 진짜 육즙이랑 기름이 좔좔 흐르더라고 살코기 식감도 쫄깃해서 이야 여기는 고등어 구이도 잘한다 역시 국내산을 쓰는건가? 하고 메뉴판을 봤는데 노르웨이 산이더라
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐야 그 킹갓존맛 한정식집이 어디요!
한국고등어는 제철에만 맛있는데 노르웨이 고등어는 제철에 잡은거 급랭해서 사시사철 먹을수있으니까 그런거지뭐
그럼 우리도 제철에 잡아서 급랭하자!
도끼수집가
노르웨이는 근해 수온이 낮으니까 지방 낀게 다름
우리나라 고등어잡이배는 잡자마자 냉동하는 설비가 없을걸 그리고 어획량도 별루라서 얼릴만큼 남아돌지도 않을테고
노르웨이 고등어 잡는 다큐 봤는데 고등어 잡는데 온갖 최신기술이 들어가 있어서 맛있을수밖에 없겠더라
고등어는 잡자마자 부패가 시작되는데 노르웨이처럼 배에서 급냉하는 설비가없어서 비린내가 심함
코스트코가서 진열된 고등어봐라 진짜 신선하다는게 눈에 보이고 가격보면 눈이 돌아갈정도로 저렴한데 내가 저걸 다 먹을 자신이 없어서 못사오겠다
코스트코갈때 친구랑둘이가서 반으로 나누는이유 ㅋㅋㅋㅋ
골뱅이도 영국꺼가 맛있다
고등어 청어 갈치는 진짜 맛있는 생선이라고 생각해.
노르웨이는 고등어 회가 있을까? 있으면 존맛일것같은데
이건 간고등어로 유명한 안동도 인정한 사실임
나도 노르웨이 고등어 구이 좋아하는데 우리 어머니는 그래도 국산 고등어가 더 낫다는 주의라서 슬픔 어머니가 그냥 막연한 고집으로 하는 이야기도 아니고 노르웨이 고등어는 기름기가 너무 많다는 이유인데 그게 사실이라 반박도 안됨...
그 기름이 많아 맛있는건데
등짝, 등짝을 보자. 소비자도 좋아하더라고!
노르웨이 고등어는 잡자마자 급냉인데 한국배는 그런 시설이 없어서
해산물 유튜버에서 노르웨이 가서 취재한거 봤는데 거긴 진자 최첨단이더라... 배 안에서 공장식으로 자동 정리, 냉동, 포장까지 다해서 다이렉트로 한국으로 보냄... ㄷㄷㄷ 그런 식이면 어선-어시장-소매포장 등으로 빙빙 돌리는 한국보다 신선할 만 하드라...
ㄹㅇ
고등어먹고싶네 고등어 솔까 별로 좋아하진않는데 가끔 구이가 미친듯이 떙긴단말야
노르웨이는 노루가 별로다
신토불이 국산 고등어는 오로지 고우앵이로 만든 간고등어 뿐. (웃음)
역시 노루웨이
업체 관계자도 핫딜 게시판 와서 가시 열심히 뽑고 있으니 믿고 잡숴달라 하시던 전설의 노르웨이 고등어
나도 먹어보긴 했는데 여긴 가격도 너무 많이 올랐고 유저인척 홍보하려다가 몇번 걸린것도 있고 ㅋㅋ
국산 고등어는 비린내가 너무 심하죠
https://youtu.be/LRqvJJSXbPA?si=pUKYlMdXhBhJ5HCC
내놔
노르웨이 고등어 기름 진짜 많이 나오더라. 에프에 구웠는데 밑에 기름 흘러나오는 양이, 국산거랑 차이 나더라.
대학시절 학교 앞 고갈비 3천원에 먹던 게 진짜 꿀맛이었는데
인정
그냥 개사기임 만약 희귀어종이었으면 십만원도 넘게 받아도 안이상했을것