[패스트푸드] 처음먹어본 노브랜드 닭꼬치..

[realice]

 에어프라이어로 데워먹으니 JMT...

[당신을사랑해요~]

JMT 인정하는 부분인데
에어프라이어나 전자렌지나 큰차이는 없는거 같아요..
전자렌지가 더 간편하고 빠르죠..

[치즈샌드위치]

그렇긴 한데 에어프라이어로 하면 겉이 좀 굽거나 튀겨져서 나오는? 그런 느낌의 맛의 질감이 나서 에어프라이어가 좀 더 낫더라고요 ㅎㅎ

[램소스를내놓아라!]

다들 이분한테 왜 비추를... 차이를 잘 모를수도 있죠 ㅜㅜ

[마카로니보이]

전혀 다른데.. 전자렌지에 삼겹살 돌려드시나요

[당신을사랑해요~]

저건 다 구워져 있는거 거의 데워먹기만 하는 느낌인데 삼겹살하고 비교라뇨..

[마카로니보이]

에어프라이어는 육류 내의 수분,유분으로 조리하는거라 전자레인지랑 달라요. 에어프라이어에 돌리면 닭처럼 기름기 많은 음식들은 훨씬 겉이 바삭바삭하고 속이 촉촉합니다. 같은 조리된 제품이라도 전자레인지는 눅눅해지구요

[오솔길]

2개 사와서 1개 다 먹고 1개 냉동실에 있는데 뜯어야 하나 고민중입니다 ㅜㅜ

[†-Kerberos-†]

이건 진짜 인정...

[TASKFORCE141]

매운맛인가요?

[LCH]

이거 살려고 해도 매번 없더군요; 좀더 큰 이마트를 가야할려나;

[NASHCAT]

큰데를 가도 매번 없더라구요 ㅠ

[씨디제이]

좋네요 ㅎㄷㄷ

[e루리]

그렇게 맛나나요? 저도 담에 가면 한 번 찾아 봐야겠네요.. 그런데 윗분들이 매번 없다고 하시니..ㅠ.ㅠ..

[각카로트]

흠.. 저도 한번사봐야겠네요 가는 노브랜드에 있는건봤는데

[ㄸㄲ"]

친구가 괌 놀러올때 사왔었는데 생각외로 맛있었음

[OK]

맛있다고 느끼시는 정확한 조리 방법이 궁금합니다
소문 듣고 와이프랑 두가지맛 각각 사서 먹어봤는데,
첫번은 정말 냄새나고 별로였고, 두번째는 심혈을 기울여서 구웠더니 조금 나았지만 그래도 JMT 하기엔 좀 부족한 맛이었습니다
제가 미각 기준이 좀 높긴한데, 그래도 다들 맛있다고 하시는데는 이유가 있을것 같아 잘못하고 있는지 궁금해서 여쭤봅니다
맛있다고 구해서 먹어본 와이프도 실망하는 눈치라 이번에는 정말 맛있게 한번 해주고 싶어서 여쭤봅니다

[마카로니보이]

닭꼬치류가 호불호가 갈리는게 닭껍질 좋아하는 저같은 사람은 저런 노브랜드 닭꼬치 환장합니다. 근데 삼계탕이나 전기오븐구이 드실때 껍질 안드시는 분들은 별로 안좋아하더라구요

[OK]

음 껍질 좋아합니다, 껍질이 없다는 닭은 태어나면서부터 생각해본적이 없습니다.
말씀하신 것처럼 그 부분에서도 호불호가 갈릴수 있겠네요

[마카로니보이]

음 냄새부분은 사실 어쩔수 없는데 식감이나 맛이 문제셨으면 드시기전에 냉장고에서 해동하시고 고온에 짧게 해보시는건 어떨까요? 저는 냉동육류 할때 전날 냉장고에 뒀다가 먹기 1시간 전에 실온에 놔두고 에어프라이어 돌리는 편입니다!

[OK]

첫번째는 와이프가 했었고, 두번째는 제가 중불로 오래 하다가 마지막에 센불로 살짝 불맛만 입혔었는데,
고온 짧게! 참고해서 다음번할때 꼭 해보겠습니다
에어프라이어 얘기도했는데 제가 직화를 좋아해서 거부했었는데,
짧게 고온과 에어프라이어 두가지 참고해서 해봐야겠어요 조언 감사드립니다!

[마카로니보이]

아 후라이팬으로 하셨던 건가요? 저는 에어프라이어로 돌리셨다는 줄 알았어요! 저는 에어프라이어로만 해서 먹었었는데 껍질 바삭하니 맛있었습니다!

[OK]

오오 껍질 바삭이라니 ㅎㅎ 기대되네요 감사합니다

[運命の人]

먹어봤다면 아시겠지만 고급스런 맛은 아니고 길거리 닭꼬치 맛이에요
숯불맛나고 가성비가 좋아서 저도 자주 사먹는데, 그냥 해동안하고 전자렌지에만 돌려도 충분합니다