(왜 싱겁다고 고생을 하지?)
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날짜 2020.05.03
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마지막이 정답이네 백종원도 라면알못이였어
정답이다 형욱아
현기증왔나부네
희안하네...; 내가끓일땐 여러개 끓여도 맛있던데;;
라면 잘 끓이는구만
너가 잘 끓이는거야
형우깍ㅋㅋㅋ
귤쟁이3
라면 먹고 갈래 BOY~~?? ^^
현기증왔나부네
형우깍ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ묘하게 현기증 짤하고 겹치네 격렬한 현기증ㅋㅋㅋ
마지막이 정답이네 백종원도 라면알못이였어
백종원 : 나는 인간이 먹는 음식을 하려는겁니다. 돼지 말구요
희안하네...; 내가끓일땐 여러개 끓여도 맛있던데;;
Lostel
라면 잘 끓이는구만
Lostel
너가 잘 끓이는거야
여러개를 끓인다는건 일단 사람이 많다는거고 일반적으로 놀러가서 먹는 경우가 대부분일테니.. 멀 먹어도 맛있는게 아닐까?
여러개 끓일땐 화력 약하면 망이더라 난 항상 뿔던데
너가 감각이 좋아서 몇인분을 끓여도 잘 끓이던가 너가 물을 적게넣는스타일이라 여러개끓여야 맛있거나 뭐든 맛있게먹거나 뭐 그런거일걸?
저건 백종원이 한 마디하기 위해서 물 조절을 실패했다고 가정하고 하는거니까 우리들은 알아서 맛있게 끓여 먹으면 되는거지
라면이 맛이 없었던 적은 있나 곰곰히 생각해보세요
라면 장인이시네요 ㄷㄷ
물을 좀 아쉽게 넣고 끓이다가 간 보고 짜면 물 더 넣으면 된다 근데 대부분 아쉽게 넣어야 딱 맞음
정답이다 형욱아
배고푸당
저 프로 유희열이랑 다니엘 말고 나머지 패널들 보기싫어서 안봤는데 이런 팁이 있었군
보통 1개 끓일때는 대접으로 가득 1개, 2개 끓일때는 대접가득1개 & 엄지손가락1마디정도 모자르게 1개 이런식으로 조금씩 물양 줄이면서 넣으면 딱 알맞던데
mt 라면특징 = 싱겁고 면 퉁퉁불음
그냥 봉지 뒷면 TO대로 끓이는게 제일 맛남. 4~6개 늘어나면 일반 가스렌지로는 끓는시간이 오래걸리기 때문에
아주 살짝만 물 적게 넣으면 됨
그리고 끓이면서 물이 졸아들 경우가 많기 때문에 백종원 말처럼 약간 덜익은 꼬들꼬들한 상태일때 일찍 불 끄고 퍼담으면 그동안 불어서 딱 맞음
여러개 끓여서 맛없던적 없는데 보통 배 ㅈㄴ 고플때하는거라
들어보니까 한개기준 물 550인데 두개끓일때는 1000만넣고 이런식으로 물을 조금씩 줄여야한다더가
걍 스프를 넣고 싱거우면 그대로 더끓여서 졸인다음 면을넣으면된다... 굳이 된장넣을필요가없음
된장 넣으면 맛없음
라면에 대해서는 온국민이 요리삽니다 누가 이래라 저래라 훈수뜨면 안되죠 각자 자기 라면이 최고라고 생각하니깐
아냐. 라면은 남이 끓인거 얻어먹는게 제일 맛있는거 같아
보통 1인분 끓일때 넣는 물 양은 증발하는 양까지 상정해서 정하는거라 그대로 2배 넣어버리면 점점 더 싱거워지는거임 그래도 2인분까지야 그러려니하지만 점점 더 끓이다보면 엄청 싱거워짐 그리고 진짜 적당히 끓었다 하고 내오면 금방 퉁퉁 불어버림
mt가서 라면이 맛없던적은 없었던거 같음
5개까지는 물 양 맞추겠는데 6개부터는 넘 어려움
난저거 북어국으로 간맞췄지. 첫대학땐 당시 술못마시던상태, 재수해서들어간대학은 술존나쎄져서(소주 4병주량이었음, 그래서신장이작살났겠지만) MT가면 쓰러진 놈들 뒷정리랑 아침해장은 내 담당. 그러다보니 많아도 끓이는 노하우가 붙더라
장염인데 라면땡긴다
먹고 싸는것이다...장염은 그런것....
라면 여러개 끓일 때 개꿀팁은 누가봐도 물이 적다 싶을 정도로 넣고 스프를 다 떄려 박은 다음 끓이면서 물을 추가하며 간을 맞춘뒤 라면을 넣으면 댐.
와 백종원 해외 진출할려고 성형도 했네
한번 된장넣고 끓여보자
물 끓기 시작할 때 끓는 물을 한컵 정도 덜어내어 뒀다가 나중에 먹기 직전에 필요한 만큼만 넣으면 된다.
그냥 계량컵 하나 사서 쓰는데... 제일 속편함.
된장 넣어봤는데 맛 별로임..
여러개 끓일 때는 대접으로 물 받아서 넣으면 대충 맞음
방송이니까 맛있다고 하지..된장 저렇게 넣으면 저건 더 이상 국물맛이 라면맛이 아니라 그냥 된장맛임. 정상적인 된장이라면 발효가 된 상태기 때문에 조금만 넣어도 그 향이 장난아닌데 저렇게 넣으면 라면스프 맛을 압도하고도 남지. 그래서 라면에 된장 넣어본 사람들은 죄다 맛없다고 하는거임. 정말 라면맛을 살릴라면 된장이 아니라 소금 조금에 국간강을 넣어야지 그나마 살아남.
MT 가서 술 떡되서 라면 먹으면 당연히 싱겁지. 오히려 불어터지는게 문제