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미역국은 간단하긴 한데 인내가 필요하구나

레시피도 한번 보면 슥 외울 정도로 간단해서 아침에 끓여봤는데


기본 조리 시간이 30분을 넘어가네.


그러고보니 군대 미역국이나 급식 미역국이 맛있는 이유는 그만큼 오래 끓여서라는 말을 들어본 적이 있는데


확실히 10분 남짓 끓인거 맛 봤을땐 그냥 밍밍하기만 했다.