왜 하필 우리나라 화교 요리는 짜장면이 점령했을까?
진짜 소수 식성 출신들만 와서 개발한 건가
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중국 작장면하고 여기 짜장면은 다른 음식이니까...?
한국음식 아냐?
맛있으니까요.
소수식성이 아니라 우리나라 화교는 산둥성 사람이 많이 넘어온게 그 시작이 되서 그런거에요
원래 작장면이 중국 지방 향토음식임 그쪽 출신들이 우리나라에 많이 넘어와서 그런거