난 큰 건더기 없이, 토마토+버터+전분가루.
보통 빵에 찍어먹거나, 볶음면같은거에 들어갈 소스 같은 느낌으루.
보통 빵에 찍어먹거나, 볶음면같은거에 들어갈 소스 같은 느낌으루.
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오뚜기 3분카레
인도인인가
예전에 토마토버터카레에 삘받아서 레시피 따보고 시도해봄. 비율 조금이라도 이상해지면 그대로 망하더라구.
오뚜기 3분카레
솔직히 해먹기 귀찮아서 이게 주 기는 해.
그럴러면 쌀이 필수인데, 난 무슨 저주라도 걸렸는지 쌀만 들여오면 벌래가 들끓더라고.
파 + 양파 + 당근 볶아서 시어링하고 카레가루 투입 이거 베이스로 걍 냉장고에 있는거 때려박음. 제일 특이했던건 미트볼.
양파가 있는데 파를 더 넣어?
대파 구운거 맛있자나
아~ 오
오...
내가 감자 별로 안 좋아해서 ㅋㅋㅋㅋ
자취하고 나선 레토르트 애용
난 고구마 양파 고기 ㅈㄴ먆이 넣어서 먹음
오뚜기 + 감자 양파는 좋아하지만 안 넣고 생것으로 따로 먹음
오뚜기 카레 분말 매운거사서 감자 양파 소고기로 만듬 개꿀맛
다들 양파 무조건 들어가는구나. 언제 한번 시도해봐야겠당.
카추카레
양당감고넣고 완성되면 빕말아먹음 양파를 제일먼저 볶아서 갈색만들고 당,감 넣고 고는 따로 구워서 나온기름이랑 같이넣음 그담에 카레가루넣고 허브솔트랑, 치킨스톡으로 간맞춤 마지막에 미원초큼이랑 설탕좀넣음
조미료! 난 집에 조미료 안둬서(사실 자극적인걸 싫어함), 그거 없이 최대한으로 끌어올리는 방법으로 씀.