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밀폐된 공간에 일정온도의 물을 두고 식품을 태움 그래서 변하는 온도를 계산해서 측정...한다고함. 근데 성분표에서 지방,탄수화물 함량 계산하면 얼추맞으니 그런식으로도 함
인간은 기름 소화 효율이 똥망이라 기름 칼로리가 높아도 그렇게 살이 찌지 않는다 진짜는 당이다
'막연히' 가장 쉬우면서도 무책임한 단어. ㅋㅋ
칼로리 측정 어플 같은거 생각한 모양이네 ㅋㅋㅋ 초딩때 과학 다큐멘터리에서 칼로리 설명할때 불 붙이던거 보고 충격먹었는데 ㅋㅋ
리얼?
열량계산은 원래 저렇게 함. 순수한 산소로 완전 연소 시키고(폭발은 오버고....) 나오는 열을 물에 흡수시켜서 상승한 물의 온도를 보고 계산하는 방식임. 아예 이런 종류의 측정을 위한 열량계도 있고 이런거 데이터 뽑아주는 전문업체도 존재함. 안전한 공정 설계를 위해 발열량을 정확히 계산하는게 목적임.
물이야 말로 칼로리의 표준임 1atm에서 순수한 물 1g을 1℃ 올리는 데 필요한 열량이 1cal
리얼?
펩시라임이제로중최고시다
밀폐된 공간에 일정온도의 물을 두고 식품을 태움 그래서 변하는 온도를 계산해서 측정...한다고함. 근데 성분표에서 지방,탄수화물 함량 계산하면 얼추맞으니 그런식으로도 함
그런데 어째서 당도측정기같은건 비파괴제품도 있고 그런건데
당도는 화학적 반응이라서...?
당도랑 염도같은거는 굴절률이나 표면장력같은 물리적인 특성이 다르게 나오니까 그 차이로 측정하는거
자연적으로 생성되는 당 같은건 카이랄성이 있어서 빛의 페이즈를 더 돌려버리는데 그걸 이용하면 당도를 잴수 있긴 함
당도랑 칼로리는 다른거임. 당분 하나도 없는 곤약도 칼로리는 있는걸.
'막연히' 가장 쉬우면서도 무책임한 단어. ㅋㅋ
이과:와 개쩌는 아이디어네요 그래서 어떻게 만들죠? 문과:그건 이제부터 니가 알아보셔야죠
모든 사람이 모든 것에 대해 알 수 없지
뭐 어떻게 보면 이과도 막연히 생각하는거 있긴한대 여기는 직접보면서 개쌩노가다나 짱구 존나 굴린 결과물이라는걸 알게되긴하지
물에 녹여서 측정갇은거 할 줄 알았는데
인간이 전혀 소화하지 못하거나 소화하더라도 에너지원으로 못쓰는 물질까지 연소되기만 하면 다 칼로리로 측정되지.
그럼 물 칼로리는 어떻게 잼? 엌ㅋㅋㅋ
시바이눜고
물이야 말로 칼로리의 표준임 1atm에서 순수한 물 1g을 1℃ 올리는 데 필요한 열량이 1cal
*물이야말로
전기분해해서 h2 , o2로 만들어서 태우고 발생한 열량에서 전기분해하는데 들어간 에니지를 빼면 아마 마이너스 열량을 얻을 수 있지 않을까요.
몸에서 일어나는 연소 반응도 불타는거랑 대충 비슷하다
연소는 빛과 열을 내면서 연쇄적으로 불타는거야... 요즘 아무 액션게임에다 다 소울라이크 붙이는 것처럼. 문과들이 어려운 말 배웠다고 아무데나 막 쓰는거지. 이화작용이라는 말은 너무 어려웠나봄.
무슨 우라늄의 칼로리같은게 왜 나온것 같냐 결국 칼로리는 화력이라서 그렇다
인간은 기름 소화 효율이 똥망이라 기름 칼로리가 높아도 그렇게 살이 찌지 않는다 진짜는 당이다
기름 1000kcal = 포만감 높음 더 부룩할수 있음 당 1000kcal = 혈당스파이크 간닷!!!!
ㅇㅇ 쯔양 살 안 찌는 이유가 소화효소가 없는 수준이라 그런 거라고 생각. 장에서 흡수 안 하고 걍 다 흘러나가는 거지...
칼로리 측정 어플 같은거 생각한 모양이네 ㅋㅋㅋ 초딩때 과학 다큐멘터리에서 칼로리 설명할때 불 붙이던거 보고 충격먹었는데 ㅋㅋ
댕댕이가 생각보다 칼로리 가 낮네
알콜은 증발하는데 어케 칼로리 측정하나? 걍 술에 들어간 알콜 절대용량으로 계산하는건가
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
진짜?
열량계산은 원래 저렇게 함. 순수한 산소로 완전 연소 시키고(폭발은 오버고....) 나오는 열을 물에 흡수시켜서 상승한 물의 온도를 보고 계산하는 방식임. 아예 이런 종류의 측정을 위한 열량계도 있고 이런거 데이터 뽑아주는 전문업체도 존재함. 안전한 공정 설계를 위해 발열량을 정확히 계산하는게 목적임.
'열'량이라서...
왜 칼로리를 "열"량으로 번역하겠냐고
요즘 칼로리 무용론이 많이 나오긴 하더라. 음식 칼로리가 높아봤자, 우리몸이 저장하지 못하면 살은 안찌니까.
휘발유나 우라늄먹으면 고도비만되어야함ㅋㅋ
대표적으로 칼로리는 되게 높지만 흡수가 잘 안되는게 지방이다
ㅎㄷㄷ
저게 원조집 방식이긴 함 ㅋㅋ 지금 성분시험은 저렇게까진 안하지만 ㅋㅋㅋ
석탄 품질 재는방법도 대충 비슷하다
웬만한 재료는 저렇게 다 태워본 데이터가 있어서 요샌 그냥 각 재료별 칼로리 합산으로 구한단 얘기 들었음
일정한 기준이 있으니, 당연히 괜찮지. 인간의 기초대사량 역시 그런 기준으로 만들어졋으니. 음식물의 칼로리와 기초 칼로리를 비교해서 이렇게 쳐먹으면 살이 찔지 빠질지 가늠해보는게 가능하잖아.
그래서 칼로리에 매몰되면 안된다는 거임 그래서 우라늄 칼로리가 높은거고 ㅋㅋㅋㅋㅋ