[유머] 요새 보신탕집이 다 염소탕으로 바뀌더라

[국밥을좋아했어]

개인적으로 난둘다 먹어봤는데

맛차이를 못느낌

근데 개 팔던데서 똑같은 맛을

염소탕이라 파니

이게 혹시 개 아닌가 하는 의심이ㅋㅋ

[요리왕 비룡]

정말 염소가 맞을까 ㅋㅋ

[시소는시소]

베이스는 맛이 비슷한데 개는 기름진데 염소는 담백했음

[탕찌개개개]

염소 : 멍멍!

[기회를위기로]

앗

[기회를위기로]

속았나

[사악한 마법사]

양두구육ㄷㄷ

[도라공룡]

식감은 엇비슷하지

[위장선발]

염소가 껍데기 쪽이 좀 더 거칠거칠함

[깊은바다나미]

나폴리탄

[피에르하디]

괜히 양두구육이라는 말이 있는게 아니지

[crossattack.]

식감은 비슷할수있는데 냄새가 다름..개는 약간 누린내가 육식동물과인데 염소는 양고기하고 비슷함

[Quroi]

팩트 : 염소고기가 더 싸다

[던파2012년에 접은아저씨]

뭐야 개보다 염소가 더 싸? 그럼 염소탕이네

[Quroi]

왜냐하면 개는 '블랙마켓'이고 염소는 제도권 안에서 대량 사육되고 있는거니까...

[1643503710]

향채 겁나쓰니..

[Chitose]

흑염소탕이랑 보신탕이랑 맛이 진짜 완전 똑같긴한데
가격은 몇배 차이남

[다시돌아온추한]

그야...된장풀고 들꺠가루 풀면 맛이 차이가 없어져 버리거든......

[엘스웨어카짓]

[캐르토리아 팬드래곤]

근데 요즘 염소고기가격 엄청 올랏음 다들 개고기 대신 염소고기 먹느라

[손흥민골넣어라]

염소탕 비교적 기름기 적고 담백했던 게 기억이 나네

[루리웹-3416646004]

맛차이 안났으면 고기가 안바뀐거임

[Obscury]

저는 염소입니다
저희 부모님도 염소입니다

[루리웹-1638725373]

요즘은 개보다 염소고기가 더 수급하기 쉬워서 염소고기로 만든 양탕이 맞을거임.
그리고 염소고기랑 개고기는 비슷하긴 하지만 육식동물과 초식동물의 육질차이가 있으니
자주 먹던 사람들은 바로 알텐데 위험을 무릅쓰고 속일 이유가 없지.
속이다 걸리면 바로 식약처에서 이놈하고 검사랑 1:1 미팅해야 되는데.

[루리웹-1638725373]

아 그리고 양탕이나 수육 먹을때 꿀팁 하나 주자면 초장에 들깨가루 듬뿍 올려서
쌈장 수준으로 되직하게 만든 다음 찍어 먹는걸 추천함.
불과 기름에 구운 고기는 쌈장 물로 익힌 고기는 초장에 들깨가루 섞어서 먹으면
실패하지 않을거임.

[비빈백]

우리동네는 초장이 아니라 쌈장 초장 섞은듯한거에 생강채하고 들깨가루, 들기름 섞어 줌

개인적으로 이게 정말 산뜻하고 맛있더라

[루리웹-1193699082]

댕댕이: 저는 염소입니다, 제 부모님도 염소입니다.

[콩콩z]

요즘은 건강탕 아닌가

[비빈백]

신기하긴해 종이 완전 다른데 조리법이나 맛, 풍미도 비슷한게