닭구이
큼지막한 촌닭 하나를 잡아다가
간장 소스에 촉촉하게 적셔서
구워먹는 단순한 요리인데
섬진강권을 벗어나기 시작하면
보기 힘들어짐.
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닭같은 경우는 굽는 시간이 돼지나 소보다 한참 김. 숯불닭갈비 전문점들도 초벌해서 주는곳이 많음.
루리웹-5935839292
뼈 발라내야 하니까?
루리웹-5935839292
치킨이 너무 압도적이라?
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-5935839292
닭같은 경우는 굽는 시간이 돼지나 소보다 한참 김. 숯불닭갈비 전문점들도 초벌해서 주는곳이 많음.
루리웹-5935839292
돼지고기 소고기 구이가 이미 있어서?
질겨...
의외로 간장구이 맛있죠. 여의도에도 간장 삼겹살 유명한집 있는데 똑같이 간장 소스에 적셔서 굽는 방식...ㅎㅎ
숯불닭갈비하고 다른가?
닭갈비는 볶는거고 재는 굽는거라 바운더리가 달라요.
닭갈비 이기긴 힘들지
그러게 왜 안보이는거지
그냥 '구이' 는 소나 돼지가 압도적으로 먹기 편해서 아닐까
이거 완전 춘천의 명물...
지코바라고 있음