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자경단
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루리웹-381579425
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2024.11.18
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DDOG+
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쾌감9배
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그뫼엥
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황금달
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둠기릿 둠파파
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까무로
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윤밤_
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사신군
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NGGN
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쾌감9배
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정의의 버섯돌
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noom
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영혼의꽃 니코
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noom
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알락꼬리꼬마도요
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찌찌참마도
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질문을하고추천을함
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정의의 버섯돌
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2024.11.16
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보드카🍸
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noom
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쾌감9배
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포근한섬유탈취제
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계란말이는 진짜 이정도 불에 계란이 익나 싶을정도의 약불에서 해야하더라
계란 안태우려면 불이 꽤 약해야지....
계란말이도 약간 폭신폭신한 애가 있고 이게 계란이 맞나? 싶을 정도로 식감이 쫌 딱딱한 편인 계란말이도 있고 ㅋㅋ
계란말이 할 때 필요한것 약불이 가능한 화구 눌러붙지 않는 팬 (코팅이면 더 좋음) 넓은 뒤집개 계란의 익은 수준을 체크할 수 있는 경험치 좋은 계란물 (부재료 많으면 찢어지기 쉬움) 그리고 망한 계란말이 먹어줄 수 있는 지인이나 본인
ㄴㄴ덱스 더 찍으셈
의외로 고급스킬임ㅋㅋ
불조절, 계란 말기, 이 스킬이 그냥 한다고 나오는게 아님
계란말이는 진짜 이정도 불에 계란이 익나 싶을정도의 약불에서 해야하더라
ㄴㄴ덱스 더 찍으셈
"덱스 200 넘겼는데 성공율이 안올라요 ㅠㅠ"
계란말이도 약간 폭신폭신한 애가 있고 이게 계란이 맞나? 싶을 정도로 식감이 쫌 딱딱한 편인 계란말이도 있고 ㅋㅋ
계란물을 섞을때 넣는 공기층의 양에 따라 다르던가그랬던거 같은데
ㅇㅇ 그러니 계란말이도 어느 정도 지능이 필요하단 소리야 ㅋㅋ 생각을 하면서 해야 내가 원하는대로 나올테니깐 말이지
계란 안태우려면 불이 꽤 약해야지....
중약불에 해야하는데 ㅋㅋ
의외로 고급스킬임ㅋㅋ
불조절, 계란 말기, 이 스킬이 그냥 한다고 나오는게 아님
마냥 쉽진 않긴해
하는법만 알면 대충해도 된다 계란말이용 후라이펜까지 있으면 스냅만으로도 한다
팬 약불에 해야 안튀겨지고 휴지에 기름적셔서 발라줘야 계란물이 안달라붙음
불조절과 오버쿡, 안 찢어지게 말기 자격증 테스트 종목임
근데 왜 계1란 말이라고 쓰지 보1지 같은것도 아닌데
일본식으로 예쁜 계란말이 하는거 아니면 실패해도 수습가능한데 망쳤다고 버리고 다시하면 어렵긴함
계란말이 할 때 필요한것 약불이 가능한 화구 눌러붙지 않는 팬 (코팅이면 더 좋음) 넓은 뒤집개 계란의 익은 수준을 체크할 수 있는 경험치 좋은 계란물 (부재료 많으면 찢어지기 쉬움) 그리고 망한 계란말이 먹어줄 수 있는 지인이나 본인
어려우면 그냥 뚝배기나 전자레인지 용기 사서 계란찜 하는게 속편하긴 함
내가 했던 계란말이(범벅) 강불과 존나 많은 식용유 스테인리스 팬 숟가락으로 벅벅(깡깡) 요리스킬 F랭크 계란물에 스팸 뭉텅뭉텅 퍼넣음 엄마한테 권했다가 바로 컷당하고 내가 다 먹음 맛은 있었다 케찹이 존재했기에..
맛있으면 된거라고 생각해!
마지막이 제일 쉽네
원래 지구온라인이 스탯적용이 ㅈㄴ 복잡하니깐.....
한국식이냐 일본식이냐 나누어지는데 기본적으로 약불로하고 얇겁게 부친다음 겉면이 마르른게보이면 접고 말리고접고 말리고 하셈. 성격급하면 망하는요리임. 난이도는 이지. 못하면 걍 사드셈. 급한성격은 그냥 라면이최고임
난 마이야르 갈색 나온 두꺼운 계란말이가 좋아서 중불에 함 농담 섞어서 핫케이크나 롤케이크같은 두께로 나오는데 꽤 맛있음 이건 계란말이가 아닌가?
계란말이 계란 후라이 하려다 귀찮아 스크램블 ㅋㅋ
자기 취향의 계란말이 만드는데는 진짜 많은 노력, 좋은 감각이 필요하지
해연갤 =여자일베
그냥 두꺼운 계란후라이가 될수도 있구
자기먹으려고 하는거면 스크램블에그 하는게 대충 유사한 식감으로 먹을수 있....