본문

BEST

[잡담] 고추장 들어간 소스는숙성시켜야 맛있음?

0 | 3 | 101 프로필펼치기

뭐가 숙성되는지 모르것음. 비빔면 소스 만들었는데 숙설시키면 맛있다는데 


마늘이 숙성되는지 고추장이 숙성 되는지 모르것음.




목록
이전글
다음글
1

댓글 3

장은 볶아야 맛있지.... 초고추장은 숙성 시켜야 맛있음

만보잠보 | (IP보기클릭)39.121.***.*** | 25.01.04 14:19

재료에서 서로 맛이 배어 나오고 배어드는 과정 같더라

허접♡유게이 | (IP보기클릭)211.38.***.*** | 25.01.04 14:21

바로 만든 양념장은 재료들 맛이 따로 놀지만 그걸 한동안 놔두면 삼투압에 의해 수분과 염분이 동일농도가 되려고 나왔다 들어갔다 하는 과정에 마늘등 재료의 맛이 고추장에 스며들고, 고추장의 맛이 마늘에 스며들어서 잘 섞이는걸 숙성이라고함.

Bi83 | (IP보기클릭)14.47.***.*** | 25.01.04 14:22


1
로그인이 필요합니다.
목록
이전글
다음글
위로가기
인증글 베스트
공지
네트웍 장애 공지 - 7일 새벽 04시 작업 예정
[공지] 유머 게시판 통합 공지
핫딜! [예약] 송중기 화란 블루레이 출시예정
[유머] 방통위 19금 클라스.
8 | 4 | 856 17:31 | 새대가르
[잡담] 통관문제 해결했다.
2 | 2 | 184 17:31 | 삐삐비익삐락호
[잡담] 퇴근 30분 전
0 | 0 | 29 17:31 | Neo Venus
[잡담] 본인 의료기사로 개인병원(의원급)일하는 사람인데
2 | 6 | 129 17:31 | 죄수번호가닉네임
[게임] (트릭컬)시즌2는 요정의 마력 설정이 되게 중요할듯?
2 | 2 | 102 17:31 | 위 쳐
[유머] 항공 자위대 식사 보고 놀란 점
59 | 31 | 4053 17:31 | 바코드닉네임
[유머] [트릭컬]다야의 순수가 사라진 만화
1 | 0 | 146 17:31 | 중복의장인
[유머] 야생이 길냥이를 득템하면 따라오는 거
4 | 5 | 257 17:30 | 루리웹-381579425
[잡담] 유럽여행vs미국여행
1 | 6 | 104 17:30 | ♡쀼띠쀼띠♡
[유머] 소비자가 10배 비싸게 사먹게 되는 과정
8 | 4 | 885 17:30 | 새대가르
[잡담] 원신) 모라도 경험치도 부족하다
0 | 2 | 53 17:30 | 루리웹-8514721844
[잡담] 아아 재택 너무너무 좋군.
0 | 1 | 45 17:30 | 요정 :3
[게임] FATE)진짜 잔다르크 얼터가 나온 이유
7 | 9 | 505 17:30 | 보팔토끼
[유머] 만화 초반에 파워 밸런스 진짜 잘 잡긴 해야되긴 해
1 | 1 | 201 17:30 | 행복한강아지
[정보] 스카이넷 근황
1 | 0 | 68 17:30 | 깊은바다나미
[잡담] 오늘 저녁
0 | 2 | 52 17:30 | kimmc
[게임] 던파) 약믿과 별개로 순수하게 유저가 빡쳤던 시절
3 | 4 | 143 17:30 | 루리웹-4004712210
[유머] "문신 때문에 취직이 안 돼요"…'해골 얼굴' 20대男 결국
22 | 27 | 2686 17:30 | 우리가돈이없지
[잡담] ccs 알트 구성품 적은게 아니긴한데
2 | 0 | 79 17:30 | RORDs
[유머] 벌써 나온지 17년 되는 짤
0 | 0 | 134 17:30 | -ROBLOX
[게임] 페이트) 이번 신작에서 의외였던 점
18 | 18 | 1476 17:30 | 하라크
[잡담] 데탑이 하나 있는데
0 | 6 | 43 17:30 | ITX-Saemaeul
[유머] 재벌 여친의 당근 거래.mp4
2 | 4 | 246 17:29 | 새대가르
[애니/만화] 내가 씹덕 인생중 제일 후회하는거
1 | 2 | 111 17:29 | MINE25
[잡담] 바람의 검심 극장판 성상편 결말 일본에선 욕 먹었구나
1 | 5 | 72 17:29 | 무적함대호
[잡담] 회사 창고 지하에서 놀던거..
1 | 4 | 148 17:29 | 기동전사오소리
[게임] 말딸) 이번에도 플4 안착
1 | 1 | 32 17:29 | 발렌소녀
[잡담] 치킨 시켜 먹을까여?!
1 | 10 | 83 17:29 | 하와와쨩mk2

1 2 3 4 5

글쓰기
유머 BEST
힛갤
오른쪽 BEST
인기 검색어
유저게시판 최신글
  1. 1. 블루아카
  2. 2. 버튜버
  3. 3. 명조
  4. 4. 트릭컬
  5. 5. 원신 2
  6. 6. 박승현new
  7. 7. 젠레스 2
  8. 8. @ 3
  9. 9. 소전 1
  10. 10. 페이트new
  11. 11. 니케 3
  1. 12. 말딸 6
  2. 13. 림버스
  3. 14. 소전2 2
  4. 15. 스타레일 1
  5. 16. 건담 4
  6. 17. 롤 6
  7. 18. 라오 1
  8. 19. 워해머new
  9. 20. 던파new
  10. 21. 유희왕
  11. 22. 속보 7

신설 게시판