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[잡담] 오코노미야끼 안먹어봤는데 그냥 부침개 아님?

일시 추천 조회 452 댓글수 11


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재료에서 차이가 좀 있지. 근데 만드는 방식은 놀랍도록 비슷함. ㅋ
구아아아아아악 | (IP보기클릭)1.255.***.*** | 24.03.29 03:03
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원리는 같은 음식인데 들어가는 재료랑 그 부치는 방식이 달라서... 부침개보단 양배추를 많이 넣어 두껍게 부쳐내서 쫄깃한 부침개에 비해 두툼하고 푹신한 느낌이 남.
치즈치킨 | (IP보기클릭)221.150.***.*** | 24.03.29 03:03

이라고 하기엔 좀 다른거 같더만

함께하는전멸 | (IP보기클릭)121.172.***.*** | 24.03.29 03:02
함께하는전멸

부침개랑 다르게 팬케이크 반죽 아님?

모성애가득한미혼누나랑은결혼한다 | (IP보기클릭)172.226.***.*** | 24.03.29 03:03

위에 가쓰오부시도 좀 얹어줌

우리어머니z | (IP보기클릭)104.28.***.*** | 24.03.29 03:02

상당히 비슷하긴 한데 면이나 숙주나 파나 그런 게 더 많이 채워진 그런?

모성애가득한미혼누나랑은결혼한다 | (IP보기클릭)172.226.***.*** | 24.03.29 03:03
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재료에서 차이가 좀 있지. 근데 만드는 방식은 놀랍도록 비슷함. ㅋ

구아아아아아악 | (IP보기클릭)1.255.***.*** | 24.03.29 03:03
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원리는 같은 음식인데 들어가는 재료랑 그 부치는 방식이 달라서... 부침개보단 양배추를 많이 넣어 두껍게 부쳐내서 쫄깃한 부침개에 비해 두툼하고 푹신한 느낌이 남.

치즈치킨 | (IP보기클릭)221.150.***.*** | 24.03.29 03:03
치즈치킨

우리나라에서 파는 오코노미야키는 사실 오코노미야키가 아니고 정형화된 레시피로 나온다면 오리지널 일본에서 직접 부치면 ㄹㅇ 빈대떡 재현할 수 있을지도...ㅎ

치즈치킨 | (IP보기클릭)221.150.***.*** | 24.03.29 03:04

피자와 전 정도로ㅜ다름

루리웹-36201680626 | (IP보기클릭)124.63.***.*** | 24.03.29 03:05

부침개는 바삭 오코노미야끼는 좀 폭신함

현의음악 | (IP보기클릭)12.54.***.*** | 24.03.29 03:05

틀린말은 아니지 약간 조리과정과 재료에 차이가 있을뿐

무슨지거리야 | (IP보기클릭)222.117.***.*** | 24.03.29 03:05

부침개는 반죽에 재료 넣은느낌이고 오코노미야끼는 재료사이에 반죽이 들어간 느낌?

루리웹-0593488587 | (IP보기클릭)211.112.***.*** | 24.03.29 03:09
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