묵은쌀과 그렇게 차이나나?
하긴!
먹어온 거의 모든 식품은 묵은것보단 새것이 맛있긴 했더랬지
묵은쌀 먹은 유게이 있음?
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제꺼는 새것입니당
묵은쌀은 떡해먹고 햅쌀로 밥해먹음
내가 먹어본건 아닌데 옛날에 엄청 오래된 정부 비축미 군대에서 먹었다는 사람이 쌀을 불려도 심까지 물이 안 들어가서 낱알에 심이 씹혔다던데
강제적 알덴테 ㄷㄷㄷㄷ
수확시기가 가을이니까 우린 다 묵은쌀 먹는건데
진정한 햅쌀은 쌀농부들이 먹는건가!!
농부아님 그 해 쌀은 먹기 힘들지
언제 도정했는지랑 관리를 어캐했냐가 중요하지 쌀 도정한지 오래되었고 관리 ㅈ같이하면 쌀벌레들 엄청 생기고 밥도 뭔가 잘 지어도 굳은 밥먹는 느낌임