[유머] 요리만화 어머니의 맛 절망편 VS 희망편

[카나데짱좋아]

절망편

'맛의 비밀노트' 새우튀김편에 등장하는 단역 '사토시'. 가난한 어린 시절에 지금은 돌아가신 어머니가 만들어준 새우튀김과 마요네즈를 그리워하는데

새우튀김 소스로 우스터 소스를 준다는 이유로 약혼녀에게 화를 낸다던가,

새우튀김을 맛있게 만들지 못한다는 이유로 약혼녀에게 "당신은 날 사랑하지 않는다" 며 민폐를 끼친다던가,

주인공이 일하는 식당에서 새우튀김을 먹고도 새우튀김에 찍어 먹는 마요네즈가 다르다는 이유로 식당에 있는 사람들에게 버럭버럭 화를 내는 쓰레기 같은 모습을 보인다.

그리고 이 남자의 어머니가 만든 마요네즈의 비밀은 어이없게도 어머니가 서양 요리계의 대부인 주인공의 할아버지에게 받은 코냑과 붉은 파프리카 같은 호화로운 재료로 만든 특제 소스. 가난한 집안이었다는 언급에 어울리지 않는 재료다.

희망편

'맛의 달인' 어머니의 애플파이 편에 나오는 '사토루'. 어렸을 때 이혼 때문에 이별한 어머니의 애플파이와 애플티를 그리워하는데

다른 식당의 애플파이와 애플티는 인공적인 향과 맛을 첨가한 엉터리라고 비판하는 모습을 보여주지만 주변 인물들에게 행패를 부리지는 않는다.

그리고 사토루가 먹은 추억의 애플파이는 실제로도 애플파이와 애플티의 재료로 쓰이는 사과의 품종 '홍옥'이라는 비교적 현실성 있는 재료로 만든 것.

[미오파사육사개척자🎣🌲⚒]

맛의 달인은 이 맛이 아니라고 하면서도 돈은 냄

[루리웹-7272249194]

저게 상식인이지. 추억의 맛과 달라 비판하면서도, 행패는 안 부리고 돈은 내고

[연방의하얀빅가슴]

돈까스 같은것만 먹는 양반도 아내가 차려주는걸 먹고 싶어하지만 몸이 거부하는 내용도 나오지. 지로의 노력으로 덮밥부터 먹기 시작하는등 그럴듯하고 입체적인 군상들이 나오지

[영민하도다]

홍옥 맛있지. 맛잘알

[골든딜리셔스보로트펀치]

초딩때 바람의나라에서 나 저걸로 장사 잘했었는데
난 미궁마스터였음

[:^)]

주모 : 홍옥을 500전에 팔았습니다.

[TheGodOf잉여]

미궁에서 만들 수 있는 방천화극은 그렇게까지 약하게 만들 필요가 있나 싶었는데
내가 시작한 시점에서도 나온지 꽤 된 무기였더라...
그래도 상향 좀 시켜주지 ㅠㅠ

[마스터base]

가난하다면서 꼬냑으로 소스를 만들어?

[Ludger]

홍옥 나도 알아!

따끈따끈베이커리에서 홍옥으로 만든 칼바도스로 잼을 만들었어!

[Ezdragon]

저 새우튀김편은 저 남편놈의 태도부터 꼬냑이 비법이라는거까지 전부 다 어이가 없음 ㅋㅋㅋㅋ

[카나데짱좋아]

저 남편 태도도 문제고 복선도 없이 그저 어머니의 편지 하나로 해결되었다는 스토리텔링도 차마 좋다고 할 수가 없어.
그냥 저 에피소드 자체가 못 만들었어.

[민트파인애플토핑짬뽕]

맛의 달인에서 저 에피소드가 아마 어머니의 맛을 찾으려는 이유도
자길 왜 버려두고 갔는지에 대해 물어보려는 거 였을걸

미록 이것도 아냐 이건 가짜야 하면서 짜증은 낼 지언정
민폐도 없고 나중에 어머니도 만나는 해피엔딩임

지로가 애플파이의 맛을 설명하는데에선 ㄹㅇ 침 고여...

[TG볼프강라이브러리언]

저 홍옥 구하기가 힘들어. 가뜩이나 계절감 있는 재룐데 취급하는 가게도 동네에서 찾기 힘들어

[미오파사육사개척자🎣🌲⚒]

그래서 맛의 달인에서도 저 아저씨가 한참을 못먹었음

[TG볼프강라이브러리언]

저게 시대상으로도 일본 버블 경제 때인데 그때도 구하기 힘든데 이젠 진짜... 그리고 저기 나온 애플티는 그대로 만들어도 재현하기 힘들더라.

[덱짜는 파라기루스]

찾아보니 진짜 어이 가출하네ㅋㅋㅋ

[면먹는하마]

이 맛이 아니야...하면서 침울해할뿐 주변사람들에게 화내고 진상짓부리고 이러진않더라 ㅋㅋㅋ

[돌핀웹-1147758101]

전자는 걍 서태후 느낌인데 ㅋㅋ

[돈많은백수가꿈]

코냑으로 파프리카를 녹일수 잇단걸 첨 알앗네

[토르맨]

홍옥 한번 먹어봤는데 보통 사과에 비해 새콤한 맛이 세더라

[페렛]

홍옥맛있어

[seraphim✧]

홍옥이 껍질이 얇고그래서 보관이 좋지못해서 덜키우긴하지

[실키]

자기가 찾던 맛이 아니라서 기분이 나빠짐 -> 정상

저번에 발광해서 미안합니다. 라고 하면서 한입 쳐먹고 또 지1랄발광해서 분위기 창냄 -> 비정상

[새벽늑대]

홍옥 : 19세기 초 미국에서 개발된 사과 품종 "조나단". 19세기에 일본을 거쳐 한국에도 들어오며 홍옥이라고 이름이 붙여짐. 상큼한 맛이 부사보다도 강해서 향이 중요한 애플티와 애플 파이에 주로 사용됨.
지식이 늘었다!

[새벽늑대]

광택이 강하고 밀도높은 빨간색을 띄며, 과육이 단단함.

[미오파사육사개척자🎣🌲⚒]

대신 신맛이 강해서 그대로 먹기에는 부사보다 인기가 덜함
그래서 많이 키우는 품종은 아님