건강식품인줄 알았는데 당이 생각보다 높네;;
뭐때문이지
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하지만 안먹는거 보다는 먹는게 좋다
국물요리 특 ) 설탕 존나 침
청국장 장 자체를 의미하는건지 청국장 국을 의미하는건지 잘 모르겠찌만 요즘 레시피에 기본적으로 설탕 퍼붓는게 좀 없잖아 있어서 국 끓일때 설탕 안넣으면 됨
요즘 뭐든지 달아서 난 개인적으로 청국장은 청국장으로만 간하는 국을 좋아함 설탕이던 뭐던 안넣고
콩을 발효시킨 거라 그런가
요리한거면 뭐 요리하면서 넣었겠지.
콩땜에
청나라는 당나라를 계승한 송나라를 계승한 원나라를 계승한 명나라를 계승해서 그래
당이 있다고 해서 건강식품이 아닌 건 아님 콩에는 미량의 당류가 원래 좀 포홤되어있
설탕 나쁘다고 하면서 요즘에 당류를 너무 지나치게 죄악시하는 분위기가 있는데 많이 먹어서 나쁜 거지 미량의 당류는 별 문제가 안 됨
된장찌개도 끓일때 설탕 넣은거랑 안넣은거랑 맛차이남...