일단 맛있는 부위이긴 하다는거 같다
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그러니까 떡지방이 ㅈㄹ 맛있는.부위라 하필 오신 손님이 귀한분이라 떡지방만 모아 팔았냐 뭔 혓바닥이 저리 처길어
A2+ 등급 우유같은 소리하네.
그건 니들생각이고 좃만이들이
아.그러니까 떡지방만 모아서 파는 삼겹살 집 인데 하필 맛알못 쉑이 와서 지랄한거임? 아이고 소비자가 잘못했네?
소비자의 일반적인 인식과 상이함을 인지하고 있는데도 불구하고 사전 고지 없이 판매한다는 게 문제
핑계지. 맛있는 부분이라고 할지언전 저기는 그냥 지방이자나. 삼겹살은산거지 지방을 산게아니니까
그럼 업자들 입장에선 개땡큐인 상황이네
그건 니들생각이고 좃만이들이
나같이 지방 싫어해서 마블링이나 막창,대창같은 내장도 안 좋아하고 삼겹살 지방부분도 안 좋아하는 사람들은 그냥 삼겹살 사먹는거보다 목살이나 앞다리살 먹는게 가성비적으로나 나의 만족도면에서도 이득이지
핑계지..
지방 싫어하시는 분들은 상품성 떨어지는 미추리만 드시는건가
지방 싫은 사람들은 미추리 먹는거지
갓트루참얼티밋여신블랑
그럼 업자들 입장에선 개땡큐인 상황이네
결론은 좀 세심하게 부위 선별을 해서 잘 섞어서 제공하는 방법인건가
좋은 부위라도 지방만 많으면 못먹는거 맞잖아
랜덤박스 고르는 것도 아니고 삼겹'살'을 샀는데 지방만 오면 품질관리 실패지
ㅇㅇ 좋은 부분 까지만 팔아야지. 좋은거 판다며 쓰레기끼워주면안됨
이제.저걸로 사장들이 가르치려듬
세상에는 돼지고기 비계 껍질이 싫어서 떼고 먹는 사람들도 있는데..
소비자의 일반적인 인식과 상이함을 인지하고 있는데도 불구하고 사전 고지 없이 판매한다는 게 문제
영상 보면 저거 업주가 잘못했다고 말하긴함
지랄시나이데
핑계지. 맛있는 부분이라고 할지언전 저기는 그냥 지방이자나. 삼겹살은산거지 지방을 산게아니니까
품질 좋은 부분까지만 잘라서 파는게맞음.
그러니까 떡지방이 ㅈㄹ 맛있는.부위라 하필 오신 손님이 귀한분이라 떡지방만 모아 팔았냐 뭔 혓바닥이 저리 처길어
그냥 그 업장에서 파는 부위가 저런 부위라고 하는거 같음
갓트루참얼티밋여신블랑
아.그러니까 떡지방만 모아서 파는 삼겹살 집 인데 하필 맛알못 쉑이 와서 지랄한거임? 아이고 소비자가 잘못했네?
영상 보고오니 영상에서는 떡지방있는 부위가 맛있는건 맞는데 로스율 감수하더라도 손질을 해서 주는게 좋았을거라던데
A2+ 등급 우유같은 소리하네.
10만원에 떼와서 10만원 고대로 파는거면 니들 말이 맞는데... 10만원에 떼오면 저 십몇킬로짜릴 1인분 150그람에 2만원씩 팔면서는...
↗
그 아무리 맛있어도 ㅋㅋ 사람들이 지방 먹으러 왓어? 살먹으러 왓지 ㅋㅋㅋ 파는 사람이 손님들 니즈 를 파악해야지 ㅋㅋ 그걸 백번 말해줘도 어차피 먹는건 지방뿐이니깐 지랄하자나
음식이란 게 맛보다는 보기 좋게 하는 게 우선인 요소도 있는 거니까
식품 공장 영상보면 품질(맛)에는 문제 없어도 보기에 나쁘면 폐기하는 거 자주 보이잖아
사전 공지하고 팔고 호기심 많은 소비자가 인식하고 먹은 다음에 "정말 맛있네?" 하면 저것도 상품이 되는 건데 물건 팔면 일단 소비자 눈에서 팔아야지 무조건 맛있어요 파는 건 장사 못하는 거지
누구는 비계좋아해서 저부분 좋아하고 누구는 비계 안좋아해서 미추리 좋아하는데 손님마다 전부 그걸 다 맞춰서 줄 수 없으니 적당히 섞어서 부위가 나가는데 떡지방 부분으로 클레임이 심하게 들어오면 어느 장단에 맞춰야하나 그건거같은데
고기라는게 공산품처럼 똑같이 나오는 물건도 아니고 어떤 돼지는 떡지방 적당하고 어떤 돼지는 떡지방 개많고 이러다가 삼겹살도 미추리랑 떡지방부위로 나눠서 주문받는 세상이 올지도
말 같지도 않은 소리하고 있네 예전엔 저기 부분 싹 잘라서 줬음. 오겹살 어쩌고 하면서 껍질 달린 채로 판매하면서부터 지방 무게까지 달아서 그대로 다 팔아먹고 있는거지.
근데 삼겹살이 살코기가 많은 부분도 있는데 그럼 저 사람 입장에서 지방부분 다팔고 살코기가 있는 부분을 내줄때는 맛없는 부위를 내준거라서 양심의 가책을 받는건가 아니면 안파는건가? 결국 저사람 말도 말이 안되는거임. 삼겹살이라는 부분이 지방과 살코기의 밸런스가 맞아야지 맛있는거지 지방이 90%인데 맛있는부위다? X소리라고 생각함.