[유머] 식물을 매우 잘먹는 한국사람들 ㄷㄷ.jpg
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수출하면 김꼴날라 그냥 우리만 먹자 유통 조지고 매달고 불태워서 농업자랑 다이렉트로 거래하고
산나물을 자주 먹는이유-국토 대부분이 산이라서
약품 - 독있음. 취급주의
사할린 한인을 보던 러시아인: 그래 뭐 문어는 생물이기도 하고 몇몇 나라는 먹으니까 이해는 해, 근데 고사리 그 독 있는걸 어떻게 먹습니까? 사할린 한인: 독 빼놨으니까 잡숴보이소,싫으면 굶던지
추라이추라이를 왜해 우리먹을것도 없어 ㅡㅡ
외국인 : 저 미친 놈들은 독있는걸 먹이려 드냐?
재들은 고수만 먹으라고 해.
약품 - 독있음. 취급주의
외국인 : 저 미친 놈들은 독있는걸 먹이려 드냐?
우리 조상들은 보릿고개를 넘기기 위해 스스로 인체실험을 해가며 독을 제거하는 방법을 알아내었고 요리레시피 자체에 독을 없애는 방법이 같이 들어있다. (ex : 찬물에 2시간 담궈두었다가 데친다.) 고사리만 봐도 동물한테 그냥 먹이면 탈나는 경우가 많다.
고사리도 그렇고 쑥도 그렇고 저쪽에선 독으로 취급하는걸 먹어서리...
근데 의외로 해외 유명인중에 우리 나물요리 좋아하는 경우도 있더라. 특히 비건들. 나물을 정말 다채롭게 먹는 다고 좋아하더라.
서양 비건들 입장에서 한식은 갑툭튀 (걔네들은 불과 수십년 전까지도 한국이란 나라를 잘 몰랐으니까) 한 축복이나 마찬가지임. 새우젓 같은 몇 가지만 뺀다면 프루테리언을 제외하면 거의 모든 채식주의를 만족시킬 수 있음. 심지어 서양인들이 생각지도 못 한 재료들을 생각지도 못 한 방법으로 조리해서 먹으니 더더욱 놀라울 수밖에.
우리의 노력도 있지만, 대체로 한반도에 서식하는 식물들이 다른 곳에 비하면 독성이 마일드한 것도 한 몫 했다고 봐.
나도 우리 나라 음식은 채소를 다채롭게 이용한 것이 가장 독특하고 특색 있다고 생각하고 미국에서 공관에서 일할 때 이런 걸 좀 어필하고 싶었는데…외교관들이 원체 꼴통들이라…
https://youtu.be/p2HXuuVOEi4?si=vH4UnWNg60PkfEgf&t=935
쑥의 경우 나라마다 성분이 달라 해외에서 자라는 쑥의 경우 심하면 사망에도 이를 수 있음.
이게 레알임 식물이라는건 환경의 영향을 많이 받음. 미국에서 칡때문에 골머리를 싸매는데 이게 일본종이라 식용으로서의 가치가 매우 떨어짐.
국뽕같긴 하지만, 독있는 식물은 원산지가 열대지방이 많은데, 우리나라 겨울 한번 지나고 나면 아시다시피 몽땅 털려나가기 때문에....
수출하면 김꼴날라 그냥 우리만 먹자 유통 조지고 매달고 불태워서 농업자랑 다이렉트로 거래하고
다이렉트거래할거면...사과먹고싶음 차끌고 충주내려가야하는거야?
ㄴㄴ 중간 유통이 2차 3차 이런식으로 늘어나니 그런걸 줄이고 납품가를 조정하자는 거지
솔직히 김은 수출보다 온난화가 더 크리티컬함....
이해력이
지리산 인근에 가면 풀따는 아주머니나 할머니들이 좌판열어놓고 팔음....지리산뿐만이 아니라 강원도나 산으로 유명한곳은 아무머니 할매들이 좌판열어놓고 갓 뜯어온 산나물 파는경우도 있으니 보는 눈 이 있다면 그거 생각해봐도 괜찮음
유통조져도 풀값은 지금이랑 똑같이 받았으면 받았지 내리지는 않을거같은데,,,,,
나물같은건 마트에서 대량으로 파는것도 있지만 어지간하면 동네 할매들이 끊어다 파는게 많지 ㅋㅋ
나중가면 '김(러시아산)' 될것같음. 진짜루,
산나물은 인건비가 100%라 원래 저렴할수가 없음. 한국 산나물은 어르신들이 소일삼아 캐다 파니까 싼거고, 그나마 대량으로 소비하기는 어려워서 결국 죄다 중국산이 되어가고 있지.
중간 유통이 늘어나는 이유 ->유통이 영세해서. 유통업자가 산지에서 소비자로 바로 하면 유통업자가 중간 마진이 전부 자기 껀데 규모가 작아서 '못'하는 거임. 유통 단계 줄이려면 유통 대기업이 중간유통까지 해버리면 산지->대기업->소비자 그냥 1단계인데 독점 및 여러가지 난점으로 못함. 판도라의 상자처럼 아무도 열 엄두를 못함
그냥 택배로 보내달라고 하는거죠 루리웹에서 샤인머스켓 사먹듯이
사실 그게 어려움... 중고 물품 거래할 때 택배로 뭐 하나 보내는 것도 생각보다 손 많이 가고 신경 많이 써야 하는 일인데 이걸 본격적으로 전국의 소비자들에게 하나하나 분류해서 보낸다고 하면... 일이 엄청 많고 번거롭고 시간이 많이 들게 됨. 그것도 농사짓고 산에서 나물 캐는 연세 많은 분들이 하기란 쉽지 않지...
재들은 고수만 먹으라고 해.
우리나라 일부 지방은 원래 고수를 먹고있었다
파주나 이북쪽은 김치에 고수가 들어감
나는 고수, 팔각도 극복했다. 걍 먹음 ㅋㅋ
사실 고수는 거의 우리만 안먹다시피 한 향신료라..
산나물을 자주 먹는이유-국토 대부분이 산이라서
그것도 즉당히 다닐만한 산.
추라이추라이를 왜해 우리먹을것도 없어 ㅡㅡ
예전에 어느 영양관련 책에서보니까 저런 제철나물만 잘 먹어줘도 단백질 이외의 영양소는 다 섭취가능하다던데
콩밥만 먹어줘도 단백질까지 OK라구, 렌틸콩 같은건 영양소 배합이 정말 신의 선물 수준이던데...
사할린 한인을 보던 러시아인: 그래 뭐 문어는 생물이기도 하고 몇몇 나라는 먹으니까 이해는 해, 근데 고사리 그 독 있는걸 어떻게 먹습니까? 사할린 한인: 독 빼놨으니까 잡숴보이소,싫으면 굶던지
라오스 같은데도 고사리 먹는거 보면 먹는곳은 먹나봄
사할린의 러시아 사람들은 스탈린 때문에 강제 이주를 온 사람들이라 그 사람들 입장에서도 낯선 환경이었음.
와... 그 존맛 고사리를..
중국산 다 큰 뻣뻣한 고사리는 못먹겠음.어린 고사리는 진짜 야들야들하고 마시쪙
Q : 공원에 잡초가 엄청나게 자라는데 제거할 방법 없냐? 1 : 사람들 고용해서 제초하죠. 2 : 약을 잔뜩 쳐서 전부 말라 죽이죠. 3 : 한국인들에게 맡기시죠? ...... 대충이달의 사원짤.
삭제된 댓글입니다.
루리웹-9196609920
다큐보니까 꼭 그렇지만도 않긴 하던데 단순히 세대차이일지도 모르겠음. 거진 취미영역으로 남아있더라고.
루리웹-9196609920
그저 그 지역 풍토에서 흔치 않아서 낯설 뿐임. 터키 같은 데 가면 포도잎도 뜯어먹어
루리웹-9196609920
이런말 하는 사람특) 한국도 서양식 식문화 들어오면 나라 망한다고 호들갑 떨던건 생각못함
루리웹-9196609920
레미제라블에도 세상 어떤 것도 쓸모가 있다며 예시로 언급되는 쐐기풀 수프
김에도 독있다고 먹지마 제발
맞아 염화나트륨이라는 치명적인 독극물로 방부처리까지해서 존나 위험하다고
깨를 태워서 짜낸 발암물질로 코팅도 하고 말이지
2차 대전 미군 포로들: 일본놈들이 우리에게 검은 종이를 먹이려고 들더라.
김밥마냥 비빔밥 유행타면 순식간일듯
이건 진찌로 수출 불가라 유행타도 못구해
비빔밥은 레시피로 무슨 나물이 들어가야 한다! 라고 정해진게 아니라 별 상관관계가 없지.
아니 뭔 수출은 수출이야 큰일날 소리를 하고 있네. 그냥 우리끼리만 먹읍시다 좀
(데치고 삶고 찌고 볶고 별짓을 더 해야) 먹을 수 있는 산나물
그냥 먹으면 독으로 탈남.
나약하고 지식이 없는 자는 살아 남을 수 없는 한반도
이제 수출 그만하자 우리 먹을것도 없어! 김을 봐
김은 어차피 한반도 주변 수온이 오르면서 점점 줄어들 운명임. 그래서 요즘 시도하는게 육상에 시설 만들어 채취긴 한데…
그냥 우리끼리 맛있게 먹자
고사리? 삶아먹으면 되는데? 쑥? 소금물에 씻거나 살짝 데치면 되는데? 님들 그것도 못먹음?
두릅? 그거 많이 먹으면 식중독 걸리는데 조금만 먹으니깐 괜찮던데?? 허가 안날만 함.
외국 고사리랑 쑥을 그렇게 한번 먹어 봐…재밌는 일이 벌어질 거야.
고사리 : 프타퀼로사이드라는 유해성분이자 발암물질이 포함되어 있으며, 티아미나아제라는 성분이 들어있어 자칫 잘못하고 섭취할 경우 우리 몸에 치명적인 영향을 줄 수 있음 그러니까 우리만 먹을거야!
고향만두 영상 대부분 근거나 출처가 없음.
ㅋㅋㅋ식품수출하려는데 화공쪽으로 등록되어있음 어이없긴하겠다ㅋㅋㅋ
독이있으니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그게 역으로 터진게 예전 해외는 우지를 안먹으니 부산물 전부를 공업용으로 분류한걸 끄아악 못먹는걸 수입했다로 터진게 우지파동
레알...
억울한게 밝혀졌지만 지금도 삼양이 못먹는걸로 라면 튀겼다고 생각하는 어른은 엄청많다.
하지만 삼양은 불닭볶음면이 글로벌로 터져서 새옹지마가 뭔지 제대로 보여줌
그럼 그냥 우리끼리만 먹자고
생으로 독성있으면 수입에 지장있음 팽이버섯도 그래서 말이 한번 나왔었던거 같은데
그거는 뜬금없이 독성변이가 생긴 품종이었을걸
원래 팽이버섯 생으로 먹음 균류라 독성있는데 미국에선 잘 모르니까 생으로 먹었다가 탈나서 문제된적 있음. 우리나라야 원래 다들 익혀 먹으니까 탈나는 사람이 없지만서도. 느타리버섯 같은것도 포장지 보면 생으로 먹지말고 꼭 익혀 먹으라고 경고문구 써있음
보릿고개 시절부터 다져진 짬빠
그 흔한 고사리도 가공이전에는 독초죠
산나물 무침해서 바로 양푼에 밥이랑 참기름이랑 해서 비벼버리기!
크 이 맛있는걸 안먹고 채식 비건질 한다고 난리일까
ㅇㄱㄹㅇ 해외 비건들보다 우리나라 할머니가 식물 지식 더 많겠다
러시아 극동지방으로 강제 이주당한 조선인들이 현지인들은 배고파 죽으려하는데 산 올라서 고사리 등등 산나물 캐와서 잘먹고살았다는 일화가 떠오르네 먹을수있는 풀도 전수해줬다던가
한국인: 고수 이거 왜 먹냐? 화장품 냄새나는거 외국: 이놈들은 찐으로 화장품 재료를 처먹네 ㅡㅡ
다른나라에서 그럼 수입하자 먹을거
???: 야 우리나라가 1인당 채소 섭취량이 1위래! - 와 진짜 많이 먹나보네 근데 그러면 대신 고기는 그만큼 덜 먹겠구나 ???: 고기도 1위라는데? - 뭔소리야 이게
사실 15년전엔 일본한테 해산물에선 밀렸다 그런데 후쿠시마 터지니 이색기들이 지들이 안먹고 우리 주더라
돼지색히들이란 소리지. 흐뭇.
생각해보니 이것도 천마신공이구만...
이거 수년전부터 나오는 이야기인데 국가가 나서서 FDA같은곳에 좀 빡세게 로비해서 시골 뇐네들 수출길좀 터주면 안되나?
먹을줄모르는놈들이 마구잡이로 채집해서 팔아묵으면 독밖에 안되서
여름 장마철 냉동 굴 해동해서 생으로 레몬뿌려먹고 팽이버섯 생으로 샐러드에 넣어 먹어서 식중독 걸리는 놈들임. 우리랑 상식 범위가 달라서 수출하려면 가공해서 제품을 만들어야 가능한데 상당히 어려운 작업임.
근데 나물류는 보존이 힘들고 조리하면 금방 상함. 수출은 쉽지 않을 거임.
이미 쪄서 말린 애들로 일부 수출하든디 글케 하는 앙대나 아 도라지 고사리는 그래도 안되지... 빡세게 아린 맛 빼야 해서 ㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 중간유통업자 맛 쬐끔만 보거라
한국은 외국에서 안먹는 해조류 먹고 고기에서 안먹는 부위인 곱창같은것도 먹고 못먹는게 없네..
내장은 다른 나라에서도 많이 먹음
일본도 곱창 먹는다. 곱창이라는 단어도 존재함..
호루몬=버리는 거란 뜻임ㅋㅋ
산나물 말고 바다에서 나는 거도 어지간하면 먹을 수 있음. 생선만 보면 인당 수산물 소비량 1위가 아닌데, 김, 미역, 감태, 파래, 메생이, 조개, 멍게, 해삼, 개불, 따가배, 거북손 등등 별걸 다 먹어서 1위라더라
따개비
나 입사초기에 계셨던 50대선배들보면 회사뒷산에서 별의별걸 다채취함