대표적으로 식사시간이 현저하게 줄어들면서, 뇌용량이 커진 가설은 너무 유명하고, 일단 익혀 먹을수있는 선택지가 생기면서, 각종 기생충이나 세균 감염으로부터 상당히 감염도가 내려감 자연에서 익혀먹는다는 선택지 하나로, 얻는 이점이 어마무시했음
인간이 모든 생물을 먹을수있게됨. 다른 동물들은 특정 생물 밖에 못먹는데
불을 알면서 어 이거 어떻게 하면 더 맛나게 먹는것을 알게되고 다른것 넣으니깐 맛이 다르네 요리라는것을 또 알게됨;;;;;;;;;;; 지능이 또 좋다보니 별별 커스텀 요리를 알게됨;;;;;;;;;
요리가 진짜 대단한게 저장 기술과도 연계되고 농사랑도 연계되니까. 문명의 발달의 원천 중 하나. 여기에 현대인 체형 변화도 그 농업으로 개량한 종자들을 현대 기술로 가공해 먹었기에 가능한거고.
특히 물에 익히는 것은 너무 건강에 조치. 청동기의 발명이 그래서 중요하고