비싼 회는 단순히 희소성 때문 아닌가 싶음
돔류가 고급어종으로 취급받고 비쌈
근데 이게 진짜 더 맛있어서 그런건지...간혹 의문이 듬
그냥 단순히 희소성이 있다고 해서 그런건 아닌가 싶음
숭어 광어 우럭도 충분히 맛있는데
제철에 먹으면 돔류보다 더 맛있기도 함
돔류가 고급어종으로 취급받고 비쌈
근데 이게 진짜 더 맛있어서 그런건지...간혹 의문이 듬
그냥 단순히 희소성이 있다고 해서 그런건 아닌가 싶음
숭어 광어 우럭도 충분히 맛있는데
제철에 먹으면 돔류보다 더 맛있기도 함