보니까 전부 램(새끼 양고기)만 팔더라고
카레 재료로서는 성체가 제일 맛있는디
왜 성체 양고기는 안 파는건감?
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성체 양고기는 어디 가면 먹을수 있는지도 궁금
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누린네 때문에 우리나라에선 수요가 적지.
sheep 새끼의 맛!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
출처
노린내 잡기 힘들어서 그런 듯
아 그래서 카레같은거 뿌려서 만들었구먼 그 지방질에서 나오는 향신료 향이 끝내주더라
몽골가면 있을 듯
누린네 때문에 우리나라에선 수요가 적지.
강원도 어디쯤에 있는 7일장 같은데 가면 가능하지 읺을까요?? 일단 양키우는데가 적으니....
생각보다 양고기 수요가 낮아서??
이참에 니가 한마리 키워
음...성체 양고기 질기고 냄새 심하다던데...카레만들면 맛있다는건 아마 카레 향신료가 냄새를 잡아주면서 오래 푹끓여 만든요리라 육질이 연해져서 그런가???
냄새가 에윽