食パン混入は子どもの「クマネズミ」 外の巣穴から工場侵入か | NHK | 東京都
나고야시에 본사가 있는 대형 빵 업체 시키시마제 빵의 식빵 안에서 쥐의 신체 일부가 발견이 된 문제로, 시키시마제 빵은, 곰쥐의 새끼가, 공장 밖
에 있는 소굴에서 공장내로 침입을 했다고 추정이 된다고 하는 조사결과를 공표했습니다. 시키시마제 빵은, 이번 달, 도쿄 아키시마시에 있는 공장
에서 제조가 된 식빵 안에서 쥐의 신체 일부가 발견이 되었다고 해서, 약 10만 4000개의 식빵을 자발적으로 회수를 한다고 발표를 한 다음, 원인의
조사를 진행해 왔습니다. 시키시마제빵은, 21일, 자사의 홈페이지상에 조사결과를 공표하여, 이 안에서, 혼입이 된 것은 약 6CM의 곰쥐의 새끼라
고 합니다. 또, 저번 달에 정기 점검에서는 확인이 되지 않았던 소굴이 공장의 밖에서 발견이 되었고, 이 소굴로 부터 쥐가 공장내로 침입을 하여,
굽기 전인 빵틀에 혼입이 되었던 것으로 추정이 되고 있다고 합니다.
한 편, 공장에서 보관을 했었던 샘플품 중에서, 자발적인 회수의 대상이 된 것을 검출을 해보니 세균수는 회사가 정한 기준치를 넘지 않았고, 식중
독의 원이이 될 수 있는 대장균 등은 검출이 되지 않았다고 합니다.
회사는, 발견이 된 소굴과 공장의 틈을 모두 막는 것 이외에도, 쥐를 포획하기 위한 함정을 증설하여, 감시 카메라와 쥐를 구제하기 위한 초음파 발
신기를 설치한다고 합니다.
회사는, 쥐가 혼입이 된 생산 라인에 대해서, 보다 자세하게 문제의 원인을 조사하여, 재발방지에 일정의 기간이 지난 다음 재개를 할 예정이라고
합니다..
