이 프로그램의 의의는 백종원이 쌓은 경험을 토대로 식당집들의 잘못된점이나 고칠점을 조언해주고 그를통해 이득을 챙겨주는건데 여기 나오는 식당 대부분이(일부는 제외) 자기들 방식은 그대로에 돈만 더 벌고싶다는 쓰레기같은 마인드인거같음 백종원이 뭐라하든 자기방식 고치긴싫고 그저 홍보용으로 출연하거나 자기방식이 백종원보다 낫다는 근본없는 자부심을 보여주기위해 나오는듯함 그러니 백종원이 램지화 될수밖에 차라리 벽이랑 대화하는게 나을정도
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백종원 솔루션 적극적으로 받아들여서 자기껄로 승화 시켜서 고객들한테 여러가지 서비스를 백종원한테 상담하면서 하면 되게 든든할거 같은데 뒤에 든든한 후원자가 있는거나 똑같으니까 아이디어 있으면 같이 상담해줄 사람 있는게 얼마나 크고 그 상담자가 업계 최고봉이면 뭐..
근데 대부분 똥고집 아니면 어떻게든 되겄지~ 이런 마인드라 문제인거 같음