비오는날엔 팔도쫄면 (feat. 오키나와)
마트에서 팔도쫄면을 발견했습니다...1세트(4개입) 4,160원
저번 딸기비빔면도 먹어봤는데, 그럭저럭 괜찮았기에
이번에도 어느정도 아는 맛일거라는 생각으로 도전했습죠
딸기는 핑크였는데, 쫄면은 주황색이네요ㅎㅎ
칼로리나 중량은 그냥 비빔면이랑 비슷해보여요
단촐한 구성
사진으로는 좀 덜한데, 비빔면보다는 조금 더 색이 노랗습니다
생면을 살짝 먹어보니 아무래도 쫄면이라그런가 더 질긴 맛이 있습니다.
4분 30초를 삶은 결과입니다...
예상했던대로 비빔면보다는 더 삶아야하는 것 같아요!
면발은 기존 것보다는 더 쫄깃거리는 식감은 있습니다.
물론 시판되는 쫄면에 비할 바는 아니지만,
그래도 비빔면과는 차이가 분명히 있었습니다...!
소스는 조금 일반보다는 매운 맛이 살짝 더 강했습니다...
쫄면 느낌을 살리려고 했던 것 같은데, 개인적으로는
여기에는 딸기맛 비빔면 소스도 괜찮을 것 같다는 생각도 들었습니다
(쫄면엔 역시 삼겹살이죠)
어제 사온 오키나와 맥주 1캔 있어서 페어링해봤습니다:)
편의점 3곳을 다녀 겨우 1캔 구한 보람이 있네요ㅎㅎㅎ
(부드러운 목넘김이 일품인 맥주라서, 쟁여두고 싶은 맥주입니다)
삼겹살+쫄면+맥주의 무한한 삼위일체였습니다~~