집 근처에 스테이크집 생겼길래 가서 먹어봤는데
고깃집에서 등심 구워먹는거랑 맛의차이를 모르곘어
사이드가 한식반찬이냐 샐러드냐 이 차이밖에 없는거 같은데
내가 차이를 못느끼는건가
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그야 똑같은 고기구이니깐
좀 다른딩 고기집은 그냥 생고기 구워먹고 스테이크 집은 보통 시즈닝이나 간을 해서 굽거나 버터로 마무리 등을 하니
두께, 굽기 차이라 크게 맛 차이가 안나는게 정상임
본질적으로는 둘다 고기지만
그야 똑같은 고기구이니깐
두께, 굽기 차이라 크게 맛 차이가 안나는게 정상임
좀 다른딩 고기집은 그냥 생고기 구워먹고 스테이크 집은 보통 시즈닝이나 간을 해서 굽거나 버터로 마무리 등을 하니
AZKiRyS
본질적으로는 둘다 고기지만
곁들임 빼고는 다른게 2% 내외라고 봄
난 고금후추버터a1소스 쓰는데
두꺼워야 제맛