왜 한국의 전통 연어요리하면
떠오르는게 없을까.
그래서 식객에서도 연어 요리보단
생물 연어로서의 특징에 집중했나.
|
AnYujin アン・ユジン
추천 0
조회 9
날짜 01:01
|
|
똑똑한 헤이민🌽💫☄️
추천 0
조회 1
날짜 01:01
|
|
Ezdragon
추천 0
조회 10
날짜 01:01
|
|
배니시드
추천 0
조회 7
날짜 01:01
|
|
사료원하는댕댕이
추천 0
조회 11
날짜 01:01
|
|
로리콤
추천 0
조회 11
날짜 01:00
|
|
전국미소녀TS협회
추천 0
조회 10
날짜 01:00
|
|
루리웹-죄수번호1
추천 1
조회 28
날짜 01:00
|
|
소서리
추천 0
조회 15
날짜 01:00
|
|
쏭샬라바랴
추천 0
조회 32
날짜 01:00
|
|
후방 츠육댕탕
추천 0
조회 34
날짜 01:00
|
|
야옹야옹야옹냥
추천 0
조회 6
날짜 01:00
|
|
조루리Ai
추천 0
조회 9
날짜 01:00
|
|
mark9
추천 0
조회 17
날짜 01:00
|
|
코러스＊
추천 1
조회 32
날짜 01:00
|
|
루리웹-죄수번호1
추천 2
조회 26
날짜 01:00
|
|
정의의 버섯돌
추천 0
조회 42
날짜 01:00
|
|
리버티시티경찰국
추천 2
조회 48
날짜 01:00
|
|
정관장은 관장약아님
추천 1
조회 38
날짜 00:59
|
|
st_freedom
추천 0
조회 14
날짜 00:59
|
|
호옹씨
추천 0
조회 20
날짜 00:59
|
|
초강력 제오라이머
추천 1
조회 80
날짜 00:59
|
|
선도부장 히나
추천 0
조회 31
날짜 00:59
|
|
양념갈비찜
추천 0
조회 60
날짜 00:59
|
|
쿠로사와다이아
추천 1
조회 89
날짜 00:59
|
|
ump45의 샌드백
추천 0
조회 36
날짜 00:58
|
|
wizwiz
추천 1
조회 121
날짜 00:58
|
|
야옹야옹야옹냥
추천 2
조회 43
날짜 00:58
|
근데 일본도 옛날부터 연어회를 먹어온것도 아님
https://m.ruliweb.com/community/board/300143/read/58383552
연어가 회만 있는게 아니잖아요;;;
자연상태의 연어는 회충덩어리라 일본도 일부지역에서만 먹은 식재료니깐.. 우리는 더더욱 없지
그런것 치곤 생태나 언급되는거 보면 인기가 없는 생선은 아닌데
요리책이 조선 후기에 나오고 주로 양반요리를 다뤄서 평민 요리는 안실렸을 가능성이 있고 요리책 나요기 전에 한국에 연어가 거의 없어졌을 가능성도 있을듯
사실상 산지 외에는 포로 먹어야되니 그렇게 고급식재료는 아닐 가능성이 높지
일리 있는 의견이군
식객 연어 에피소드 특) 연어 요리하는거 안보여줌 ㅋㅋㅋ 마지막에 두컷으로 소개만 했등가
분명 강으로 돌아오는 생태 가지고는 여기저기서 자주 써먹고 모티브 따고 그러는데 말이지