본문

BEST

[잡담] 고추장 들어간 소스는숙성시켜야 맛있음?

0 | 3 | 106 프로필펼치기

뭐가 숙성되는지 모르것음. 비빔면 소스 만들었는데 숙설시키면 맛있다는데 


마늘이 숙성되는지 고추장이 숙성 되는지 모르것음.




목록
이전글
다음글
1

댓글 3

장은 볶아야 맛있지.... 초고추장은 숙성 시켜야 맛있음

만보잠보 | (IP보기클릭)39.121.***.*** | 25.01.04 14:19

재료에서 서로 맛이 배어 나오고 배어드는 과정 같더라

허접♡유게이 | (IP보기클릭)211.38.***.*** | 25.01.04 14:21

바로 만든 양념장은 재료들 맛이 따로 놀지만 그걸 한동안 놔두면 삼투압에 의해 수분과 염분이 동일농도가 되려고 나왔다 들어갔다 하는 과정에 마늘등 재료의 맛이 고추장에 스며들고, 고추장의 맛이 마늘에 스며들어서 잘 섞이는걸 숙성이라고함.

Bi83 | (IP보기클릭)14.47.***.*** | 25.01.04 14:22


1
로그인이 필요합니다.
목록
이전글
다음글
위로가기
인증글 베스트
공지
네트웍 장애 공지 - 7일 새벽 04시 작업 예정
[공지] 유머 게시판 통합 공지
[유머] 곧 2월에 한국온다고 말하는 동방의 신주
4 | 3 | 124 17:48 | 파이올렛
[애니/만화] 은근 이쁘고 꼴리게 그리는 작가
1 | 0 | 110 17:48 | MINE25
[유머] 화물트럭 운전자의 시야.jpg
2 | 3 | 215 17:48 | UniqueAttacker
[유머] 곧 톰 크루즈 근황.jpg
5 | 2 | 220 17:48 | 근성장
[잡담] [나루토] 애초에 방치고 뭐고 세계관적으로 보면 문제없는게
1 | 3 | 42 17:48 | 카오브
[잡담] 몬헌) 라이즈 2일차 중고뉴비 백룡야행한다
3 | 0 | 62 17:48 | 라스피엘👓🐈‍⬛
[잡담] 솔직히 살면서 연애를 한번이라도 해봤으면
1 | 3 | 78 17:48 | 양심있는사람
[애니/만화] 나루토) 진짜 나중에 나이먹고 생각하니 존나 짜치는거
0 | 6 | 71 17:48 | 토네르
[잡담] 후.. 퇴근 성공
1 | 4 | 58 17:48 | 새벽반유게이
[유머] 범죄도시 시작부터 범인보여주는 이유
0 | 2 | 169 17:48 | 이세계패러독스
[잡담] 자위대 배식 짤처럼 먹으면 영양실조 안걸림?
2 | 4 | 78 17:48 | 루리웹-7053820106
[잡담] 만약 인류가 멸망하고나서 다음 지적생명체가 나오면 걔는 금속 어떻게 팜?
1 | 6 | 56 17:48 | 냥념통탉
[유머] 폴아웃)배달부: 후버댐에서 NCR과 함께 싸울 거야
0 | 4 | 78 17:48 | 루리웹-381579425
[유머] 위대하신 그분께서 말씀하셨다
1 | 2 | 100 17:47 | 킬로미터
[잡담] 원신)신캐동시픽업이라 오랜만에 보라책마름
1 | 3 | 84 17:47 | patima
[애니/만화] 이게 스포츠만화야 김성모만화야?
2 | 3 | 113 17:47 | 유두빔
[잡담] 숭어회 300g 1.5만인데 시킬까 말까?
2 | 11 | 141 17:47 | 루리웹-3947312272
[잡담] 자동차 검사소 오후에 예약하고 오전에가도되려나
0 | 4 | 48 17:47 | 귀뚜라미
[잡담] 남자가 여자에게 들이대는 게 나쁜 건 아닌데
1 | 5 | 139 17:47 | 꽁쥐
[유머] 우리집 고양이의 성장.jpg
44 | 21 | 3038 17:46 | 초고속즉시강등머신
[잡담] 근데 확실히 이런거 보면 나이값 못하는 사람들 많다 생각함
3 | 3 | 112 17:46 | 클라크 켄트
[잡담] 암드야 글카에서 힘을 좀 내 제발!!
0 | 1 | 75 17:46 | Eclair__
[게임] ZZZ)베이비 빅토리아 하우스 키핑
1 | 0 | 106 17:46 | 나래여우🦊
[게임] 롤) 젠지 유니폼 무난한데
1 | 3 | 144 17:46 | 대엘리
[유머] 아프리카 독재자에게 총을 파는 죽음의 상인.jpg
36 | 16 | 2883 17:46 | 끼꾸리
[잡담] 김선태 주무관은 이제 팀장됐네
0 | 5 | 167 17:46 | rubic
[잡담] 저녁)밥 뭐 먹지
1 | 6 | 33 17:46 | J.Square
[잡담] 오늘 꿈이 기억은 안났는데
0 | 0 | 30 17:46 | 전국치즈협회장

1 2 3 4 5

글쓰기
유머 BEST
힛갤
오른쪽 BEST
인기 검색어
유저게시판 최신글
  1. 1. 블루아카
  2. 2. 버튜버
  3. 3. 명조
  4. 4. 트릭컬
  5. 5. 원신 2
  6. 6. 박승현new
  7. 7. 젠레스 2
  8. 8. @ 3
  9. 9. 소전 1
  10. 10. 페이트new
  11. 11. 니케 3
  1. 12. 말딸 6
  2. 13. 림버스
  3. 14. 소전2 2
  4. 15. 스타레일 1
  5. 16. 건담 4
  6. 17. 롤 6
  7. 18. 라오 1
  8. 19. 워해머new
  9. 20. 던파new
  10. 21. 유희왕
  11. 22. 속보 7

신설 게시판