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머리가 아주 뛰어난 거였지. 초밥 요리 1등이 참치 뱃살인데 그것도 기름진 생선이니까...
지금도 기생충 없이 키우는 노르웨이 연어 아니면 생으로 못 먹죠
회 좋아하는 우리나라에서도 연어는 다 수입이다보니 고급 요리점에서는 잘 안쓰긴 하지. 냉장이 있다 해도 더 좋은 수산물이 넘쳐나니까
그리고 연어초밥이 일본에서 실패해서 눈 돌린 것이, 일본 음식이 유행하기 시작한 미국과, 일본 다음으로 날생선 요리를 잘 먹는 한국이었다고.
요즘도 고급일식에선 연어 잘 안씀
뷸금인데 초밥 무한 뷔페나 가볼까?
여친이 연어랑 밥을 안먹어
요즘도 고급일식에선 연어 잘 안씀
Hansmod1
회 좋아하는 우리나라에서도 연어는 다 수입이다보니 고급 요리점에서는 잘 안쓰긴 하지. 냉장이 있다 해도 더 좋은 수산물이 넘쳐나니까
일본도 마찬가지
ㅇㅇ 양국 다 마찬가지지.
뷸금인데 초밥 무한 뷔페나 가볼까?
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-5702141547
여친이 연어랑 밥을 안먹어
초밥 무한 뷔페 추천좀
기생충이 개많아 ㄷㄷ
화화
지금도 기생충 없이 키우는 노르웨이 연어 아니면 생으로 못 먹죠
그 당시만 해도 초밥의 원산지라고 하는 일본에서 연어는 알 낳으러 강으로 온 민물고기였으니까, 기생충이 많다고 생각했겠지요.
저 기름진 생선을...
콘솔울렁증
머리가 아주 뛰어난 거였지. 초밥 요리 1등이 참치 뱃살인데 그것도 기름진 생선이니까...
연어 상위호환이 참치뱃살 같음.. 날거 싫어해서 참치 같은거 못먹다가, 훈제 연어는 좀 먹다보니., 생연어까지도 어찌 먹게 됐는데.. 얼마전에 참치 중뱃살 우연히 먹어보고선 깝놀함.. 연어의 완벽한 상위호환이였슴,
그리고 연어초밥이 일본에서 실패해서 눈 돌린 것이, 일본 음식이 유행하기 시작한 미국과, 일본 다음으로 날생선 요리를 잘 먹는 한국이었다고.
연어는 구워서 먹는게 맛있더라
연어는 생으로 먹기보다는 구워서 먹는게 맛있더라
연어만 따로 노는 느낌이긴 함. 그냥 초밥은 안 좋아해도 연어만 먹는 사람도 많고.
난 연어 좋아하는데 ㅋ
연어회의 상위호환은 청어회라고 생각함
난연어초밥도 엄청 좋던데
그러고 보니 별 희안한게 다 나왔던 미스터초밥왕에서 연어초밥을 본적이 없어!!