[잡담] 사실 알콜은 단게 맞다

[transcis]

인간의 미각세포에는 단맛을 느끼는 수용체가 몇가지 종류가 있는데

그 중에서 소수로 존재하는 마이너한 단맛 수용체 중에 T1R3이라는 놈이 있다.

그리고 이놈의 특징은 알콜과 반응한다는 점이다.

즉, 선천적으로 T1R3이 많은 체질이면 술이 달게 느껴진다는 것이다.

앞으로 소주가 쓰다는 사람에게 난 T1R3이 많아서 달달하다는 드립을 쳐 주...지는 말자.

출처 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20145204/

[지라스]

힘든일 많이 겪으면 달달해짐

[0등급 악마]

소주에도 설탕 있지 않아? 감미료 뭐 들어가는 걸로 알고 있는데

[transcis]

보드카도 달달하게 느껴지는 사람이 있어.

나처럼.