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대왕카스텔라랑 벌집아이스크림은.. 유행이 간게 아니라.. 죽인거잖어
막줄처럼 이런건 한철 장사에 가까운거라서 오래 할 거는 아니긴 했지...
장사가 그리 쉬운게 아닌데 그마저도 남들 다하는거 하면..
비싸 애들이 주 고객인데 애들이 사먹을수 있는 가격이 아녀
디저트 류는 대체로 유행 따라 빨리 사라지고 식사류만 오래 살아남는 편 아님?
카스테라는 슬금슬금 한곳씩 생기더라
미안하긴한데 전재산을 그렇게 생각없이...
저런...
대왕카스텔라랑 벌집아이스크림은.. 유행이 간게 아니라.. 죽인거잖어
龍帝
카스테라는 슬금슬금 한곳씩 생기더라
벌집 아이스크림은 처음 먹었을 때 진짜 뇌 속에서 새로운 세계가 펼쳐지는것 처럼 맛있었는데 두번째 먹으니까 바로 물리기는 하더라
대만카스테라는 오히려 매장이 몇군데 없어서 멀리 찾아가게 됨
대신 카스테라만 단독으로 안하던데요
그냥 아이스크림에 꿀뿌려먹으면 맛있음
그래서 카스테라집은 없어서 진짜 찾아야되더라
방금 만든 퍼근포근한맛을 못 잊기도 하고 해당 프로그램의ㅜ진실을 알게된 사람도 많아서
한번 망했는데 또 단일 메뉴로 하긴 너무 부담스럽지
슬금슬금은 이럴때 쓰는 말이 아닌데
근데 벌집 없어도 그 아이스크림 우유향이 좋아서 벌집 빼고 싸게 해도 괜찮았을듯
근데 탕후루도 음해는 없었지만 죽인간 마찬가지 아녀ᆢ? 언론에서 하루종일 두들겨 패더만
장사가 그리 쉬운게 아닌데 그마저도 남들 다하는거 하면..
막줄처럼 이런건 한철 장사에 가까운거라서 오래 할 거는 아니긴 했지...
디저트 류는 대체로 유행 따라 빨리 사라지고 식사류만 오래 살아남는 편 아님?
밥을 유행따라 먹는 사람은 없으니까...
마라탕이 오래가는듯
밥은 살아가는데 필수니까
비싸 애들이 주 고객인데 애들이 사먹을수 있는 가격이 아녀
애들 자체가 급속 감소 중이기도 하지
이건 원론적인 이야기 말곤 할게 없네
탕후루는 오래 갈 아이템이 아니게 보이긴 했뜸
마라탕이 이상한거지 스테디 제품이 아니였뜸
마라탕이 특이 케이스긴함
살아남기 위해 사골국물로 바꿧다더라(?)
이거 ㄹㅇ임 국내 마라탕은 오뚜기 사골 넣음 진짜 마라탕은 국물 안먹음 ㅋㅋ
24시간 무인아이스크림 vs 탕후루 유행 다 지난 이시점에서 가격과 접근성에서 경쟁이... 되겠냐 싶음
무인아이스크림도 가격 메리트가 없으니 이젠 안감 ㅇㅇ
이거 ㄹㅇ이더라 무인이 싸도 조금 더 싸겠지 하고 갔었는데 알고보니 마트랑 똑같거나 아이스크림 아닌 과자 종류는 오히려 더 비싸더라..
1+1 편의점들이 더 날려서 같은 가격이면 편의점이 나음이 나올수도 있더라 ㅋㅋㅋ
역시 답은 예나 지금이나 무인점포다
도난등의 문제를 공공시스템에 뭍어갈려고 하는것만 아니면 좋은데 무임승차하려는 매장들은 뭔가 조치가 필요함
요즘은 아이스크림도 제로 칼로리하는데 혈당 폭발하는 저건 이제 유행에 안맞지
저런 업종으로 한탕이 아니라 뒤질때까지 우려먹겠다는 마인드를 장착한 시점에서 장사 하면 안되는 사람들임
유행하는건 이미 늦은건데 당장만 보고 달려드는 사람 은근 흔함
미안하긴한데 전재산을 그렇게 생각없이...
나도 이생각함ㅋㅋ
왜그리들 큰 돈을 쉽게 덜컥 퍼붓는건지 모르겠네 차라리 모은돈으로 이자받아먹는것만도 못하게 됐잖아 하지말라는게 아니라 좀만 더 신중히 알아봤어야 하지 않았나
2년전에 열었으면 그동안 빼먹을건 다 빼먹었을거 같은데... 저런 인기픽은 금방 식을 수밖에 없지
어휴...
처음 우리동네 탕후루집 생겼을때 바로 빌딩지을지 알았다 줄이 그냥 계속쭉서있음 계속찍어내고 계속사는데 곧빌딩짓겠구나 했는데 한두달만에 금새꺼지더라 그래도 그때 뽑아먹은거보면 치고빠질만한듯
디저트, sns중심의 한탕치기 아이템 조합해서 생각 못하면 망해야지 별수있나
대충봐도 뜨내기 장사일거같은데 불같이 달려든게 잘못이지 뭐,,,, 거 연돈볼카츠마냥 프차 본사한테 항의하던가 ㅋㅋㅋ
멍청이들아 고점에서 물리는거는 여전들 합니다
유행이 너무 빨리 바뀌니.. 안됐지만 시대의 흐름을 잘읽지못해서라고밖에는 할말이 없네용..
상식적으로 전재산 털어야 가게 열수있는 상황이면 가게를 열면 안되는거 아니냐?
익명 인터뷰니 그리 진지하게 저런말 하는 사람이 있다고 볼필요는 없습니다. 기레기가 지어내는건 흔한일
탕탕 후루후루 탕탕탕 후루루루루
이런 기사를 보면 그냥 기레기를 욕하면 됨. 탕후루집 사장을 욕할 필요도 없음. '탕후루집에 전재산을 털어넣은 아무개'는 실질적으로는 기레기의 상상속에만 존재하니까.
ㄹㅇㅋㅋ 기자 상상 속의 전재산을 넣은 가게 주인이 있음 ㅋㅋㅋ
2년전에 열었으면 탕후루 당뇨 어쩌고 줘팰때 빠졌으면 이득이나 권리금 좀 받고 나올 수 있었을듯
가게 안에 다른 업 + 구석에 탕후루 이런식의 장사였으면 모를까 탕후루 원툴로 승부하려 했단거 자체가 너무 안일했다고 봄
주식보고 언급될때 빼라고들 하는데 이런거야말로 유행탈때 빠르게 넘기는게 ㄹㅇ이지
솔직히 오래갈 유행도 아니었지
요즘은 마라탕집 엄청 생기던데 집근처 건물 16채짜리 상가단지에 마라탕집만 5개임 ㅋㅋㅋ
그러고보니 마라탕집들은 망하지도 않아요
식사급이니까 탕후루랑은 비교군이 아닌듯
ㅋㅋㅋ 한철 유행템에 전재산 박을정도면 사업하지말아라...
유행하는 디저트들은 sns 바이럴로 억지유행만드는거라 가급적이면 안하는게 좋음. 요샌 요아정인가 뭔가 억지유행만들려고하더만
어떻게 생각해야 탕후루에서 빚까지 질 정도의 미래를 봤던걸까? 딱 봐도 장기적으로 볼 아이템이 아니었는데..
디저트는 단맛에 거의 모양만 바뀌는거라 그냥 카페하면서 신제품 만들어내는게 나을듯 디저트 1종으로 대박나려면 힘들지
노점상 같은 데서 파는 게 적당할 상품을 나름대로 거창한 가게를 차려서 판다는 거 자체가 무리였죠
그나마 탕후루는 비싼 주방기기 없어서 손해는 덜나지 않나? 튀김기나 오븐같은건 안쓰니..
우리나라 자영업 종특 유행한다는거 생기면 우후죽순 너도나도 가게차렸다가 결국 유행식고 파이나눠 먹기하다가 폐업
솔찌 전재산 모은걸 투자하는데 제대로 안알아보면 본인 잘못이라 생각하긴 함
근데 탕후루는 딱히 초기비용 많이 안들지않나 사실상 인테리어 비용정도지 가게도 소규모고
애초에 노점으로도 충분히 할수있는 아이템이고
초기비용은 저렴한편인데 문제가 요즘 과일값 미친듯이 올랐고 월세 내고 점포에서 팔아야 할정도의 마진이 나오는 아이템은 아니지
솔직히 음식에 대한 조리에 대한 기술이 필요한것도 아닌데 ㅋㅋ
집근처 탕후루 가게 얼마전에 접긴 했더라
유행따라 차렸다는 말은 유행 끝날 즈음에 지도 딴사람한테 권리금 받고 떠넘길 생각이었다는 거잖아.
슈니발렌 떠올려보면 놀랍지 않은 결과인디
이런 사업 오래하는 사람들 보면 최대한 빨리 치고들어와서 한참 유행중이다 싶을 때 가게 팔고 다른 아이템 찾는 식으로 하더라
조폭들이 그런 식으로 사업이랑 프랜차이즈를 떳다방 수준으로 운영함.
탕탕 후루후루 까지 해줬는데 망한거면
어차피 다음 한철 장사 나올텐데 존버 할 수 있음 존버 하다가 다음걸로 바꾸지 ㅋㅋ
디저트류는 유행 시작한다는 조짐 보일때 빠르게 치고 빠져야 손해를 안보지. 겨우 과일에 시럽만 뿌린 물건을 사람들이 평생 먹을 줄 아나.
요런 유행 만들어서 고점에 권리금 잔뜩해서 익절하는 집단이 있다더라
피씨방 조개구이 고기뷔패집도 있지..
집 근처에 작년 겨울에 생기는거 보고 오래 못 갈텐데.. 했더니 얼마전에 문 닫더라
아니 이걸 평생 장사 할려고 했다고? 일반인인 나도 6개월 장사 인 걸 알았는데. 이런 잠깐 반짝하는 장사는 몇 달 바짝하고 다른 업종으로 바꿨어야지.
탕후루는 과일에다 설탕입힌거라 달아서 빨리 물릴 아이템이긴하지
탕후루에 전재산 넣고 말아먹을정도면 무슨 장사를 해도 망할사람임 전재산이 그렇게 쉽게 아무생각 없이 남의말만 믿고 태우는 사람이 무슨 장사를 함
디저트든 식사건 음식장사만큼 빡쌔고 힘든게없음 거기에 유행따라간다? ↗망의 지름길
그럼 제가 선배 맘에~~
잘먹었습니다~
뭐 대단한거라고 가게까지 차리냐 작년에 보니까 길거리에서 불법이긴 하지만 가판대 펼쳐놓고 스티로폼박스에서 과일 꺼내다 즉석에서 설탕물 발라다 탕후루 만들어다 팔던데 뭔 대단한것도 아닌데 벌금내더라도 이렇게 해야지 뭔 가게까지 차려...
잊지 말자. 나한테 쉬우면 남에게도 쉽고 내 귀에 들어온 정보는 이미 남들도 다 알고 있다.
진짜 내 분야라는 거 없으면 망하기 쉬운 법임. 탕후루는 너무 하기 쉬워 내 것이랄 게 없음. 해 봐야 길거리 노점에서나 팔 아이템이라는 거지. 그럼 길거리 노점에서 팔았어야지 가게를 내면 안 되는 거지. 옛날식 떡볶이가 왜 이제는 자취를 감췄는지 생각해 봤어야 함. 적어도 음식장사에 뛰어들고 싶은 사람이었다면