정어리가 너무 많이 잡혀서 난리 났다는 일본 근황. jpg
일망치ㄷㄷ
청어떼마냥 그 주기적으로 해류타고 오는 그런거지 싶은데...
만선침몰은 처음보네..
정어리, 꽁치, 청어는 서로 돌아가면서 어획략이 들쭉 날쭉 해짐. 어느해는 너무 많이 잡히고 어느해는 전혀 안잡히고 때문에 관련해서 년간 어업계획 세워놨더니 예측을 너무 벋어나서 엉망진창이 되어버렸다는 일화가 간혹 있음.
고등어보다 더 기름지고 살도 연함 어떻게 만들어 먹어도 될 정도로 요리 바리에이션도 다양한데 단점은 등푸른 생선류 공통으로 금방 상한다는 것
뭐야 그럼 조만간 일본이 또 미국을 선제공격한다는거임? 역사가 되풀이된다는거야?!
방사능먹고 폭풍번식했나 왜저래
만선침몰은 처음보네..
얼마전에 우리나라도 ``
아 고등어어선 그거 만선침몰이었음?
방사능먹고 폭풍번식했나 왜저래
잉여킹!
청어떼마냥 그 주기적으로 해류타고 오는 그런거지 싶은데...
그냥 정어리가 많아지는 시기가 주기적으로 있어
너무 욕심냈구만
욕심보단 그물을 내렷는데 그물에 너무 많이 들어가 버린거임.. 바닷속에 있는 그물을 끊어버릴수도 없고 물고기 무게에 배가 기울러져 벼리는거
이거 뭐 천적이 없어져서 막 늘어난건가?
그러고도니 정어리 먹어본 적이 없네. 맛있나?
푸레양
고등어보다 더 기름지고 살도 연함 어떻게 만들어 먹어도 될 정도로 요리 바리에이션도 다양한데 단점은 등푸른 생선류 공통으로 금방 상한다는 것
초밥왕에서만 보고 실제로 못먹어봄 ㅋㅋ 찾아봐야겠다
고등어보다 기름지다니... 한번 먹어보고싶네
맛있어요. 구워도 맛있고 회도 좋고 꽁치마냥 찌개 해도 좋음
헉 나만 유행에 뒤쳐졌군
정어리 튀김 같은 거 좋아들 한다지 않음?
그래서 팔려고 잡다가 침몰함
얼마나 잡아댄거야
일망치ㄷㄷ
일망치 이즈 커밍
Oasis_
뭐야 그럼 조만간 일본이 또 미국을 선제공격한다는거임? 역사가 되풀이된다는거야?!
아 그래서 니보시 인건가?
백년에 한번 있는 범람 시즌 같은 거네
걱정마 그때가 되면 또 귀신같이 사라질거야
우리입장에선 애국생선이었구나
정어리가 기름이 존맛탱이라는대
정어리쌈 먹어본 사람 손 고사리가 좋음? 아니면 묵은지가 좋음?
생선구이 먹고 싶다
고래 먹이로 알고 있는데 사람도 잘 먹는 편인가봐
싸고 맛있음
정어리 시즌이 돌아왔나 보군.
이와시!!!!
아 그러고보니 얘네 정어리 좋아하지
정어리, 꽁치, 청어는 서로 돌아가면서 어획략이 들쭉 날쭉 해짐. 어느해는 너무 많이 잡히고 어느해는 전혀 안잡히고 때문에 관련해서 년간 어업계획 세워놨더니 예측을 너무 벋어나서 엉망진창이 되어버렸다는 일화가 간혹 있음.
한자동맹의 영광은 돌아오는가
어업하는데 년걸러서 나오는 어종이 곧잘있긴함 얘들은 나오면 나오니?하고 팔아야돼서 예상하기 힘들어…
참도로 제작년 방어가 일본에서 그랬음
만선이라서 침몰하는건 첨 본다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작년 가을쯤에도 여수 앞바다에서도 정어리 엄청 왔었지 투망으로 몇십킬로씩 잡아가는 사람들 있을정도로
와 대박이네 돈 많이 잘 벌듯 ㅇㅇ
순간 정어리랑 전갱이랑 헷갈렷다..
유튜브에도 자주 나오지만 어획량이 많다보니 값이 싸서 잔뜩 사다가 배불리 먹을수잇는 생선이라고하던
호이에서 본듯?
꽁치처럼 조림으로 먹어도 존맛이고 회로 먹어도 기름지고 맛남
과메기 좀 싸졌으면 좋겠다.
꽁치 대용으로 생각하면됨. 정어리 통조림 있는데 꽁치마냥 김치로 조려도 간장생강으로 조려도 맛도리임.
잡힐 땐 엄청 잡히는데 안잡힐 땐 진짜 안잡힘. 그런데 제철엔 기름도 확 올라서 진짜 맛있지. 물론 비린맛도 강한편이라 싫어하는 사람은 싫어함.
그런데 저거 우리나라에선 많이 잡혀도 대부분 사료용으로 쓰지않나?
말려서 국물용
등푸른 생선의 숙명인듯.. 좋아하는. 사람은 그맛 못잊어서 시즌만 기다리고 있음
일본 배경보면 정어리보단 전갱이가 더 궁금하던데 한국은 고등어 아니면 삼치뿐이라 다른걸 거의 못봄
일본이 생선을 진짜 다양하게 먹긴함.. 태평양을 접하고 있어서 그런지 남북으로 길어서 그런지 종류가 엄청 많고 요리법도 다양