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감바스 스파게티 그리고, 스테이크


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ㄷㄷㄷㄷ 역시 루리웹에서 새우는 새우대첩과 연관이 될수 밖에 없군요 ㅠ.ㅜ 무서운곳입니다 루리웹은 역시나 ㄷㄷㄷ
버추어파이터 | 58.123.***.*** | 20.09.16 17:43

저희집도 아이먹을거 같이하느라 항상 순하게 바짝익히는데 8살 따님이 땡초 먹기시작한다니 넘 부럽습니다. ㅎㅎ 아이들 신경쓰느라 요리하시느라 정성추 드립니다! 새우 고기파티 맛나보여요.

예니퍼 | 121.175.***.*** | 20.09.11 15:09
예니퍼

그렇죠 어릴때는 몰랐는데 아이들과 같이 먹는 식사시간이 좋더라구요. 그래서 가족이라는게 좋은것 같아요. 이전 글에 보시면 저희딸 3세때 김치전 땐거 보실수 있습니다 ㅎ

버추어파이터 | 211.210.***.*** | 20.09.11 15:28

중식유튜브 채널 보니까 새우머리를 기름에 바싹 튀긴 후에 갈아서 조미료로 사용하더군요.

페르셔스 | 121.180.***.*** | 20.09.11 15:10
페르셔스

조미료까지는 안써도 버터구이 먹는편인데.. 마나님이 비린내를 싫어하셔서 버리는 새우머리들이 아깝기는 합니다 ㅠ.ㅜ 새우머리 바싹 튀기려면 기름 튄다고 저 죽이려 하실수도 ㄷㄷㄷㄷ

버추어파이터 | 211.210.***.*** | 20.09.11 15:28

오븐으로는 스테이크 한번도 안해봤는데, 보니까 돌려보고싶네요 ㅎㅎ 새우까는 게 일이셨을텐데, 부지런함 엄청나십니다 ㄷㄷ

†-Kerberos-† | 218.55.***.*** | 20.09.11 16:48
†-Kerberos-†

새우대첩의 결혼은 하셧나요?? 의 반대가 아닐까요? ㅎ 결혼하고 아이들이 있기에 저게 가능한것 같습니다. 만약 혼자였다면 그냥 씻어서 대충 헹구고 소금구이나 해먹거나.. 혹은 깐냉동새우 사와서 해먹었겠죠 ㅎ

버추어파이터 | 211.210.***.*** | 20.09.11 17:45

고기구울때 쓰고계신 그릴은 어떤 모델인가

금수저되고싶다 | 211.245.***.*** | 20.09.12 23:21
금수저되고싶다

요?

금수저되고싶다 | 211.245.***.*** | 20.09.12 23:26
금수저되고싶다

오븐렌지 구매시 기본으로 들어있던 낮은석쇠와 높은석쇠 그리고 밑판입니다 보통 별도로 사용하는건데 전 식구들이 먹성이 좋아서 2단으로 사용중입니다 ^^*

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.13 20:41
버추어파이터

오븐렌지 이름이 궁금합니다~! ㅎㅎ

금수저되고싶다 | 14.47.***.*** | 20.09.14 13:33
금수저되고싶다
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

버추어파이터 | 223.33.***.*** | 20.09.16 17:40
버추어파이터

깜사합니다!

금수저되고싶다 | 211.245.***.*** | 20.09.17 00:04

결국 결혼하면 새우를 편하게 먹지 못하는구나

지니란 | 223.38.***.*** | 20.09.16 16:10
지니란

ㅠ.ㅜ 결국 새우대첩 이야기가 ㅠ.ㅜ 결혼해도 편하게 먹을수 있습니다 ;; 다만 !! 활어새우가 너무 저렴하게 나와서 질러버렸네요 ㅎ

버추어파이터 | 58.123.***.*** | 20.09.16 17:42

결혼을 하였으며, 직접 번거로운 일을 마다하지 않고 하셨으니, 분명 어딘가에서, 새우좌는 흡족한 미소를 짓고 계실 겁니다.

JAMPOP | 115.21.***.*** | 20.09.16 16:29
BEST
JAMPOP

ㄷㄷㄷㄷ 역시 루리웹에서 새우는 새우대첩과 연관이 될수 밖에 없군요 ㅠ.ㅜ 무서운곳입니다 루리웹은 역시나 ㄷㄷㄷ

버추어파이터 | 58.123.***.*** | 20.09.16 17:43

스테이크 고기가 꽤 두꺼워 보이는데 100도로 두 번 나눠서 총 50분 익힌것 치고는 웰던이 아니라서 놀랐습니다. 100도면 수비드(?) 스타일 같은건가요 ?

덕질도회사일도잘할테얏! | 58.234.***.*** | 20.09.16 19:26
덕질도회사일도잘할테얏!

저게 요즘 많이들 해드시는 리버스 시어링 이라고 하더라구요 수비드와 비승하다고 합니다 저는 마나님 퇴근시간이나 아이들 저녁시간에 맞춰야하는데 짧은 시간에 그래도 괜찮은 스테이크 조리법인듯 합니다 금일 또 스테이크 했는데 내일쯤 게시글 올리면서 자세히 적어 볼수 있도록하겠습니다 ^^*

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.16 22:36
버추어파이터

답변 감사합니다. 사진에는 없던데 그럼 마지막에 후라이팬으로 앞뒤 한 번씩 구워주신건가요 ?

덕질도회사일도잘할테얏! | 58.234.***.*** | 20.09.16 23:08
덕질도회사일도잘할테얏!
댓글 이미지 입니다.
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예 글에 적어두었는데 사진은 못찍었습니다 ㅎ 후라이팬에 살짝 겉만 익힌겁니다 오늘먹은거 내일 올릴건데 ㅎ 사진 오늘 조리사진한컷 ㄷㄷㄷ

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.16 23:14

새우... 결혼 하셨다니...

이웃집토토리 | 221.147.***.*** | 20.09.16 22:22
이웃집토토리

어쩌다보니 ... 다행히 결혼하고 아이들도 둘이나 생겼네요 ㅎ 확실히 새우 게시글은 무섭습니다 ㄷㄷㄷ

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.16 22:37

새우 머리 버터구이 맛있는데 ㅠㅠ 버리시다니

앙마의미소 | 220.86.***.*** | 20.09.16 22:55
앙마의미소

저렴하게 구매한것도 있지만 아이들때문에 ... 마나님의 비린내 못참으시는것 때문에 ㅜㅠ

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.16 23:15

마늘이랑 새우대가리 눌러가며 볶다가 시작 하셨으면 레알 더 맛있는데... 새우 대가리 내장이 구수하니 맛있는데 아쉽네요

鐵犬無蹟 | 76.174.***.*** | 20.09.17 12:07
鐵犬無蹟

저도 많이 아쉽습니다 ㅜㅠ 새우머리 ㅜㅜ

버추어파이터 | 220.77.***.*** | 20.09.17 14:13

제가 엘지오븐으로 105도 25분하고 시어링할때 시어링 좀더 오래가기만 해도 미디움에서 미디움웰던으로 가던데.. 100도 50분으로도 저정도가 되네요.. ㄷㄷ

모래알 | 112.175.***.*** | 20.09.17 15:47


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