[자작] 집에서 만든 몇가지 올려봅니다.

[무시기]

꽃게찜(게살을 파내고 두부랑 계란흰자랑 섞어서 껍질에 채운 후 찐요리)

 

사천식 라쯔지(닭고기를 뼈가 붙게 작은 토막을 내어 튀긴후 고추와 화자오를 볶아 향을 낸 뒤에 다시 볶은 요리) 

쟁반국수(양념장에 겨자와 마늘을 많이 넣으면 맛있어요)

[복동이형]

저는 특히 중국식 볶음이 좋습니다.

[막걸리장인]

라즈지 최애...

[LCH]

꽃게찜이랑 쟁반국수에 눈길이 가는군요~ +_+

[페르셔스]

히잌 라즈지 보니 절로 땀이 나는 거 같네요.

[무시기]

고추는 많이 들어갔지만 고기만 건저 먹으니 맵진 않습니다. 그리고 향이 끝내줍니다.

[아리공봉]

꽁바오지딩과 위샹로쓰 라즈지띵 이렇게 3개가 중국음식중 제일 맛있더라구요

[하겐다쯔]

라즈지 저거 정말 맛있죠!! 기억에 잊혀졌는데 언젠가 해먹어봐야겟어요

[무시기]

맛있는데 국내에선 하는 곳이 별로 없네요. 저도 처음 먹을 땐 향이 너무 좋아서 궁금했는데 화자오의 향이드라구요.