여기에 게시물 올리신 어느 분께서
요즘은 육개장 큰사발도 맛있더라고 하셔서,
그거 믿고 산 육개장 큰사발
맛있더군요
동네가게에서 천원에 파는 맛살
저 컵라면에 넣어서 먹었습니다
동네 만두가게에서 8개에 4천원 하는 고기 만두 한판
찍기 전에 두개 먹었어요
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큰사발 면이 작은거랑 비슷하게 바껴서 맛이 비슷해졌더군요
큰사발 면이 작은거랑 비슷하게 바껴서 맛이 비슷해졌더군요
확실히 큰사발도 작은거랑 맛이 유사해진거같더라구요 완전같다는 아니지만 그래도 이젠 먹어줄만한정도?
왜그런지 모르겠지만(심리적인거라고 봅니다만), 뭔가 육개장 저 큰사발면은 손이 안가요ㅠ 오리지널 그 사발면만 손이 감 ㅠㅠ
용기의 크기가 달라지면서 면의 양도 달라지고 물의 양도 달라지고 익는데 걸리는 시간도 달라지고 면발의 재료배합도 달라지고 스프의 구성도 달라지고... 결국 맛이 달라짐. 분향에 따른 면/스프/물로 인한 맛의 균형
저도 얼마전에 큰사발로 먹었는데 국물맛이 작은거랑 좀 비슷해진거같더군요~
육개장이라 추천