저번에 중자 12000원에 포장해 왔던 족발 오늘은 소자 9000원짜리를 사왔습니다.
저번에 중자는 먹다 보니 좀 많아서 남기게 되더라구요.
족발 때깔이 좋군요
쌈장이랑 새우젓 와사비간장을 줍니다.
양파절임도 기본으로 줍니다. 어머니께서 주신 청도 한재 미나리를 썰어서 참소스(제품명) 를 뿌려서 샐러드볼에 담아줬습니다. 경주랑 청도가 가깝다 보니 어머니께서 종종
청도에 놀러가셨다가 미나리를 사오십니다. 아주 연하고 맛있어요. 당연히 막걸리도 곁들여 줍니다.
아무거도 안 찍고 먹어보니 좋네요. 돼지냄새도 없이 아주 평범하게 맛있습니다.
쌈장찍어서 미나리와 같이 먹으니 크 맛있습니다. 아삭하고 향긋한 미나리가 족발이랑 잘 어울려요.
미나리랑 먹다 보니 막국수같은 비빔면류가 땡기네요 ㅎ 비빔면 하나 사올껄 그랬나 봅니다.
뭔가 그래도 몸에 덜 해로울 거 같은 족발 + 해독에 좋은 미나리의 조합이라 좋았습니다 ㅎㅎ 그래봤자 술이랑 마셨지만요
족발 오랜만에 먹을려고해도 배달 다 3만원 정도가 기본이더군요...
미나리+삼겹살 제철도 벌써 오고있네요.. 돼지랑 미나리 조합 끝짱남 ㅋㅋ
조개나 오징어 데쳐서 미나리랑 무쳐도 죽이져!
족발 맛나게도 생겼네요!! ㅎ 부들 부들 한게 끝내 주겠네요!!
적당히 부들부들하니 아주 좋았습니다. 종종 너무 부들부들하다 못해 찐득한 느낌 나는 족발들도 있더라구요.
사진으로 보기에도 아주 잘 만든 족발입니다. 미나리가 벌써 저렇게 자랐군요!
비닐하우스로 겨우내 기를 겁니다. 향은 좀 약하긴한데 대신 식감이 아주 연해서 좋아요.
와따마 쳐직이네예..
쥑였습니다 ㅎ
우왕~ 때깔하며 지금시간에보니 미치겠군요..ㅋ
나쁜 냄새도 안 나고 좋았어요.
족발 오랜만에 먹을려고해도 배달 다 3만원 정도가 기본이더군요...
페르셔스
대구에도 달라!!!!
이거 퀄이 시장 퀄을 헐씬 뛰어넘는거같은데 가격까지 싸다니
검색해 보니까 최근 포항 경주쪽에 많이 생겼을 뿐이지 적긴 하지만 이곳저곳에 있네요 ;
소짜인데도 양이 되게 많네요! 미나리 향긋한 냄새가 나는것 같습니다. 미나리랑 족발 조합도 좋네요. 족발포슷을 여럿보니 마구 땡깁니다 ㅎㅎ
뭔가 그래도 몸에 덜 해로울 거 같은 족발 + 해독에 좋은 미나리의 조합이라 좋았습니다 ㅎㅎ 그래봤자 술이랑 마셨지만요
참소스가 드레싱으로 만능이죠 ㅎㅎ 저는 참소스에 들기름 버무려서 갖은 채소를 비벼먹습니다
오 참소스만 넣고 무쳐 먹었었는데 들기름도 써보겠습니다. !
소짜도 퀄이 좋네요 미나리보니 왠지 시원한 맑은지리탕에 넣고싶네요ㅎ
안 그래도 저도 지리탕 생각났었어요.
맛이 어떤지 모르겠지만 사진만으론 겁나 맛나보이네유
정말 그냥 평범하게 맛있는 족발이었습니다. ㅎ 평범한 게 좋은 거죠.
와우..오늘따라 족발글이 꽤 보이는군요. 침샘을 아침부터 자극을 ㅠ.ㅠㅋ
사드세요!
양도 많고 땟깔도 훌륭하네요
때깔도 맛도 좋았습니다.
혼자먹기 진짜 좋은 것 같아요 ㄷㄷ 족발 자체가 비싸다보니, 9,000원이면 완전 혜자롭네요 ㄷㄷ
혼자 먹기 딱 좋았어요.
우리동네 18000원 되어 보이네요 ~ 가격 혜자네요 ~
곁들여지는 거 없이 딱 필요한 거만 줘도 저렴합니다 ㅎ
소자이인데도 양이 상당하군요~ +_+
꽤 많았습니다. 소식하시는 분은 2명도 충분히 먹을 양이었어요.
와 이래 먹고싶다 퍄퍄
요즘 미나리가 연할 때라서 족발에 미나리 추천합니다. ㅎ
구처넌이라니 엄청나헤 혜자네요 ㅋㅋㅋ 부럽습니다
좋았습니다. ㅎ
국산은 저 가격에 나올 수가 없을 텐데... 점주가 정말 싸게 파는 것 같기도.
프랜차이즈라서 공장서 대량으로 삶아서 오는 것일겁니다. 지금 검색해 보니 아일랜드산이로군요
공장에서 조리할 때... 위생만 철저하게 지켜서 나온다면야 괜찮기 때문에. 장하하기 편하겠네요. 언젠가 서울에도 매장 낼 듯. 관심있게 지켜 볼게요. 저도 저 매장이나 내볼까 싶네요
혹시 실례가 안된다면 상호명 알 수 있을까요? 매장 하나 차려볼까 싶어서요
쪽지 보냈어요!
소자인데도 양이 진짜 좋네요
적게 먹는 분들은 저거 하나만 해도 충분할듯 해요.
미나리는 세척할떄 식초 1~2방울 떨어트리고 10분간 꼭 담궜다가 세척후 드셔야합니다 거머리나 눈에 안보이는 거머리알을 제거할수있거든요
네 그렇게 했어요 ㅎ
혼자먹기 딱 좋네요
딱 좋았습니다. 오늘도 사먹을까봐요..