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[자작] 밀가루 없이 만들어 먹은 피자.


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댓글 63
BEST
우왕 맛있겠어요. 뭔가 힐링되는 느낌의 요리네요 ㅎㅎ
페르셔스 | 121.180.***.*** | 21.06.05 23:35
BEST
가지는 기름에 바싹 굽는게 가장 맛나더군요 ㅎㅎ
에이펙스레전드 | 59.6.***.*** | 21.06.10 16:55
BEST

우왕 맛있겠어요. 뭔가 힐링되는 느낌의 요리네요 ㅎㅎ

페르셔스 | 121.180.***.*** | 21.06.05 23:35
페르셔스

밀가루가 없는 피자라서 건강식스럽습니다.^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.05 23:47

헉 비주얼 장난아닙니다. 저도 만들어먹고 싶네요. 프로슈토 좋아라하는데 짭잘구수하니 가지랑 잘 어울릴것 같습니다.

예니퍼 | 121.175.***.*** | 21.06.05 23:42
예니퍼

첫 시도인데 그럴듯 하게 만들어졌어요. ㅎㅎ 프로슈터와 바질, 그리고 가지가 잘 어울렸습니다.

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.05 23:50

하나 맛보고 싶네요ㅎ 프로슈토까지 얻어서 고급스러워졌네요ㅎ

MadMaxx | 99.167.***.*** | 21.06.05 23:49
MadMaxx

맛이 꽤 괜찮았습니다. ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.05 23:52

딱 그맛있는맛!

환경보호의중요성 | 122.40.***.*** | 21.06.06 00:45
환경보호의중요성

ㅎㅎ 이탈리안 음식에서 흔히 볼 수 있는 조합과 맛이죠?

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 01:00

진짜 웰빙 피자네요 ㅎ

센루 | 221.155.***.*** | 21.06.06 02:37
센루

웰빙+맛도 좋습니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 02:45

오모모모나 가지라뇨!! 가지 구이 너무 맛있는데 저도 곧 해먹어야겠어요!

시르바르 | 75.84.***.*** | 21.06.06 03:16
시르바르

가지를 슬라이스 해서, 1)소금을 뿌려서 물기 제거 철저히, 2)오븐에서 꾸덕해질 때까지 구워서 사용하세요. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 03:20
복동이형

친절한 설명 캄사해욧!

시르바르 | 75.84.***.*** | 21.06.06 03:24

여러번 해먹어본 입장에서 말하자면......저런다고 가지의 호불호가 바뀌진 않습니다 ㅜㅡ 가지 싫어하는 사람은 저렇게 해도 싫어합니다. 구워서도 해보고 말려서도 해봤는데...근본적인 가지의 호불호는 어쩔수가 없더라고요 ㅎㅎㅎ

당근천국 | 112.171.***.*** | 21.06.06 04:11
당근천국

식구들 모두 딱히 최애 템은 아니지만, 불호도 아니여서 다행이에요. 이건 가지의 물컹거림이 덜 해서 괜춘했습니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 04:39

애들 야채 먹이기 딱이네요!ㅎ 함 만들어 봐야겠네요!!

핫신 | 112.144.***.*** | 21.06.06 05:42
핫신

아이들 먹일 거면, 되도록 껍질 없이 만드는 방법을 추천합니다. 오븐에 구우면 껍질이 약간 질겨질 수 있어요.^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 05:46

저는 피자를 밀가루없이 치즈로만 만들어서 먹어봤는데 가지피자도 멋지네요

제누티 | 59.12.***.*** | 21.06.06 06:36
제누티

고맙습니다. ^^

복동이형 | 172.56.***.*** | 21.06.06 07:04

제가 먹은 , 피자헛과는 다르게..힐링이 절로 되네요. 보기만해도 , 건강해지는 느낌이랄까요. ㄷㄷ

†Tifa† | 121.177.***.*** | 21.06.06 07:13
†Tifa†

다른 피자, 다른 맛이지요? 이건 진짜 가끔씩 특식으로 괜찮지만, 평소에는 티파님이 드신 피자를 선호합니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 07:33

언제 해드시나 했는데 드디어 보게 되네요 ㄷㄷ 우오, 사진으로 봤을 때는 피자바게트(?) 약간 그런 느낌 나는 것 같아요! 좀 식혀서, 손으로 들고 먹어도 좋을 것 같구요 :D

†-Kerberos-† | 218.55.***.*** | 21.06.06 08:38
†-Kerberos-†

저는 뜨거울 때도 손으로 들고 먹었습니다. ㅎㅎ 좋은 아이템 소개해주셔서 맛있게 잘 해먹었어요.^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 09:33

가지피자빵인가 특이하네요.

제멋대로 황제 | 220.117.***.*** | 21.06.06 10:12
제멋대로 황제

밀가루 없이 피자가 완성되는 새로운 경험을 했습니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 10:37

가지도 큼직하고 먹음직스러워보이네요~ 즛키니로 해도 맛있을 것 같습니다 ㅎㅎ

람람 | 125.140.***.*** | 21.06.06 14:45
람람

요즘은 탄수화물 의존에서 벗어나고자 여러 대체 레시피가 뜨는 것 같지요?^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 17:30

아버지도 드시겠다...혈당 크게 걱정없고

록산느가슴 짱커모후 | 125.184.***.*** | 21.06.06 19:25
록산느가슴 짱커모후

맞아요. 우리집 어르신들도 흔쾌히 즐기셨습니다.^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 19:36

위에 허브는 무슨허브인가요?

브로콜리 오브얼굴들 | 121.172.***.*** | 21.06.06 19:25
브로콜리 오브얼굴들

마당에서 키우는 바질을 왕창 뿌렸습니다.

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 19:37
복동이형

스위트 바질만 알고있었는데 찾아보니 생각보다 종류가 많았네요! 답변 감사합니다.

브로콜리 오브얼굴들 | 121.172.***.*** | 21.06.06 19:40

요즘 가지피자가 많이 올라오는거같네요 ㅎㅎ

LCH | 223.131.***.*** | 21.06.06 21:09
LCH

저도 룰 음갤에서 보고 따라서 해봤습니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.06 22:11
BEST

가지는 기름에 바싹 굽는게 가장 맛나더군요 ㅎㅎ

에이펙스레전드 | 59.6.***.*** | 21.06.10 16:55
에이펙스레전드

이 방식도 물기 제거를 두 번이나 해서 물컹거리지 않아서 좋았습니다. ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.10 17:50

좋은 식단이다ㅎ

BEEGEES | 121.155.***.*** | 21.06.10 19:25
BEEGEES

고맙습니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.10 20:23

가지를 좋아하는데 이거 한번 해봐야겟네요 부모님도 피자도 좋아하시고 가지도 좋아하시니 꼭 도전해봐야겠네요 -와드-

지다 | 175.125.***.*** | 21.06.10 20:16
지다

우리집 어르신들도 좋아하셨습니다. 만들 때 물기 제거를 철저히 해줘야 좋더라고요.

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.10 20:26
복동이형

좋은 정보 감사합니다~ -와드2-

지다 | 175.125.***.*** | 21.06.10 20:27

오븐에 구운 가지요리가 맛있더라구요. 잊고있었는데 다음에 해먹어봐야겠어요 ^^

하겐다쯔 | 211.250.***.*** | 21.06.10 22:30
하겐다쯔

가지로 다른 요리는 해봤지만, 이렇게 피자는 처음 만들어봤어요. 꼭 한 번 해보시길 추천합니다. ^^

복동이형 | 172.56.***.*** | 21.06.10 22:58

대학교다닐떄 기숙사에서 가지탕수육으로 음식이 나온적이있엇는데 고기와식감과 맛이 똑같았던 기억이 나네요 ㅎ

은잠 | 220.84.***.*** | 21.06.11 02:17
은잠

그거 만드신 분, 적어도 장인이십니다. 아무리 질척함을 없애려고 해도, 가지는 가지만의 식감이 있더라구요. ㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 03:43
복동이형

그거 가지 살짝 말려서 한거 아니였을까요? 우리집은 가지철에 가지 사서 꼭지 전까지 십자로 칼집내서 널어 말려두고 물에 불려 씁니다. 이정도는 아니지만 가지를 살짝 말렸다가 쓰면, 가지 질척함을 없앨 수 있어요.

홋홋아짐맛 | 119.203.***.*** | 21.06.11 14:05
홋홋아짐맛

오~ 꿀팁, 고맙습니다. 올 여름에 한 번 말렸다가 써봐야겠습니다.

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 14:49

상상만 해도 참 맛있을 것 같군요!

EST_ | 1.232.***.*** | 21.06.11 03:25
EST_

처음이라서 어리버리 실수한 것도 많습니다. 다음에는 더 잘 할수 있어요. ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 03:44

오.. 너무 맛있을것 같아요... 오늘 집에서 해봐야겠어여...!!!

로으이 | 106.244.***.*** | 21.06.11 10:55
로으이

성공하세요~^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 11:50

와 가지 싫어하는데 이건 맛있게 먹을수 있을것 같아요! 한번 해봐야겠네요

RRㅏNN | 211.104.***.*** | 21.06.11 11:27
RRㅏNN

물기 제거를 잘 하셔야 질컹거리지 않습니다. ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 11:52

으악 내가 가장 싫어하는 채소

리벤차 | 125.31.***.*** | 21.06.11 13:18
리벤차

ㅎㅎ 가지는 특히나 호불호가 분명한 것 같습니다.

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 14:51

건강한 피자네요.

Christina | 115.95.***.*** | 21.06.11 13:37
Christina

먹기에도 좋고 만들기도 아주 어렵지는 않았습니다. ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 14:52

가지 질척함 때문에 많이 싫어하는 경우가 많습니다만, 가지를 말렸다가 (무말랭이마냥) 불려서 쓰면 질척함은 당연히 없고, 쫀득하고 쫄깃해서 대부분 다 좋아하는 식감이 됩니다.

홋홋아짐맛 | 119.203.***.*** | 21.06.11 14:06
홋홋아짐맛

요즘 날씨가 많이 덥습니다. 가지를 사다가 한 번 말려보겠습니다.^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 14:54
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

zo로든 | 1.231.***.*** | 21.06.11 16:04
zo로든

흠, 누군지는 모르겠지만 맛있게 드시는군요.ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 16:58

피자는 두툼한 치즈만 있으면 됩니다. ㅎ~

Blu-ray | 106.244.***.*** | 21.06.11 17:13
Blu-ray

그러게나 말입니다. ^^

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.06.11 18:29
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