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밀치회는 사철 맛있다고 생각합니다. 밀치 대가리로 탕을 끓인다는 생각은 한 번도 못해 봤는데 맛이 어떨지 궁금하네요.
마지막 사진에 도토리묵이 눈에 띄네요~ +_+
울 둘째 전용 음식입니다.ㅋ
밀치회 , 맛있겠습니다. 지금 시기에는 전어도 제철인데..밀치도 제철일려나요?
밀치는 사계절이 다 제철이긴 한데 이제 기름끼가 살살 빠질 시기죠! 참숭어가 겨울이 되면 더 맛있답니다.ㅎ
아 사각사각한 겨울 밀치회가 먹고 싶네요
맛을 아시는 군요!!ㅎ 사각사각!! 좋은 표현이네요!!
아 벌써 겨울 방어회뜨실 준비하시는군요ㅎㅎ 회무침에 얼큰한 매운탕, 꼭 횟집에서 드시는 상이네요ㅎ
ㅋ 요즘엔 음식을 어떻게 해 먹을지도 고민되더군요!!
오 밀치가 저렇게 생긴 생선이군요! 이름 아침부터 분주하셨겠습니다. 횟감이 아주 싱싱하고 좋아보이네요. 밀치 3종 세트 넘 맛나겠습니다.
ㅎ 가숭어라고도 하는데 눈이 노란게 특징이겠습니다.
밀치회는 사철 맛있다고 생각합니다. 밀치 대가리로 탕을 끓인다는 생각은 한 번도 못해 봤는데 맛이 어떨지 궁금하네요.
아무래도 밀치는 대가리에 살이 적어 먹을 건 없던데 육수는 잘 나와서 국물이 생각보다 시원했습니다.ㅋ
밀치는 매운탕으로 끓이면 맛이 떨어져서 다 버렸더랬죠
삭제된 댓글입니다.
복동이형
울 와이프 늘 하는 말이 꼭 그렇게 하고 싶냐고 놀려요!ㅋ 그럼 나는 응! 하고 싶다고 그럽니다~~ㅎ
지금 밀치 먹을만하나요?
젤 만만한 횟감입니다. 4계절 무난한 맛과 식감을 제공합니다. 계절별로 대표횟감이 있긴해도 저렴해서 가성비 쩔죠!!
사진 보니깐 설날때 먹은 밀치회가 생각나네요
색깔이 이쁘게 나오는 횟감입니다.ㅎ
금손 ㄷㄷ
감솨~~ㅎ
아침부터 이런걸 ㅎㄷㄷ 굉장합니다
시간도 잘 가고 맛있는것도 먹고 1석2좁니다.ㅋㅋ
와 엄청나네요 솜씨도 좋으시구요~ 보통 활어는 어디서 사시나요?
내가 가는 실내 양식장에서 삽니다. 목욕탕처럼 생긴 수조에 바닷물 넣고 활어 임시로 보관했다가 활어차에 넘기는 업체죠!!
역시 음식에 대한 열정 대단하십니다 ㅎㅎ 회뜨기가 숙달되기까지는 꽤 어려운 것같은데 예쁘게 잘 뜨셨네요 ㅎ
ㅋ 이것도 자주 안하니까 실력이 죽은거라. 전어에 도전해 보고 싶은데 전어는 구하기가 어렵네요!ㅎ
저도 담주에 해산물 먹으러갑니닷
해산물 땡길때가 있죠!ㅎ 그땐 먹어 줘야죠!!ㅎ
키야 밀치 정말 식감도 좋고 맛잇죠ㅎㅎ 이번주에 사먹어야겠어요