아침일찍일어나.. 냉장실에 있던 부채살 오븐에 리버스 시어링 1시간 돌리고
타이머 5분 맞추고 진짜장을 끓이면서
부채살은 후라이팬에 시어링을 지지고 레스팅을 해둔뒤
접시에 짜장라면을 담고 스테이크를 썰어 플레이팅...
ㅋㅋㅋ 연휴막날 브런치 완성~
생각보다 진짜장에 불향같은게 있어서 이게 스테이크랑 잘 어울리네요? ㅋㅋㅋ
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