[분식] 제가 좋아하는 스타일의 라면

[SummerEscape]

안녕하세요

저는 보통 라면의 국물은 잘 안먹기도 하구 밥도 잘 안말아 먹어서

라면의 국물은 자작자작 끓이는걸 좋아해요

라면.. 스낵면인데 1개는 모잘라서 2개 했어요

저는 물 끓일때까지 안기다리구 모든걸 한번에 다 넣어요

라면 냄비에 안끓이고 웍 스타일의 후라이팬에 끓였어요

왜냐면 큰데다 끓여야 국물 졸이기가 좋거든요

이정도가 제 취향의 이네요 ㅎㅎ

감사합니다

[푸르뫼]

계란까지 처음부터 넣고 조리하신다니 신기하네여 ㅎㅎ

[다코짱]

저도 가끔 한번에 때려 넣고 뚜껑 닫아 끓여 먹는데 달걀도 한번에 넣으시다니 ㅎㅎㅎ

[달팽이]

저도 이런식으로 끓여먹는거 정말 좋아합니다

[제니스X]

달팽이 왜 이렇게 귀엽죠 +_+

[밥먹고싶다구여]

쿠지라이 센빠이...

[와이스힉맨]

라면끓일 때 괜히 스프부터 넣고 끓고 면넣고 저어주고 할 필요없이 다 넣고 불 최고세기로 그냥 끓이다
마지막에 계란 넣고 저어주는 정도만 해도 가정집에서느 큰차이 없드라구요

[루리웹-0667885805]

스낵면이 빨리 익어서 꼬들거리면 불 꺼야함 그 열기로도 라면이 익는데 계란 넣는 시기가 처음부터 넣으면 익는군요 꿀팁인듯

[DRAGONAR]

2봉?

[가을당근]

아오. 맛있어보이네요. 이시간에. ㅜㅜ
마침 라면이 똑 덜어져서 먹으려면 나가야되는데..

[닐리리야니노쿠니]

쿠지락스 식 라면하고 비슷하네요.
한번 먹어봐야겠습니다.

[용사니케]

쿠지락스식이면 큰일나죠....쿠지라이식...

[충각머신]

혹시 팔다리를 자릅니까?

[켱켱s]

팔다리는 안자르는데
뒷통수 가격으로 기절시킵니다

[ZikiZiki]

가이거 카운터의 맛

[닉네임은 필요없음]

오.. 저보다 물을 적게 잡으시는군요..
전 450mm 정도 넣고 끓입니다.
500도 많아요.. ㅠㅠ;

[클라우드세실]

저는 600ㅎ

[형님나가뒤지십쇼]

먹을줄 아시는 분이네 스낵면에 계란넣고 끓이면 존맛탱 밥말아먹으면 ㄹㅇ 개꿀맛

[오렌지레몬애플]

저도 찬물에 그냥 다 때려넣고 끓이는데 물이 끓을때 넣는거랑 도저히 차이를 모르겠네요 어떤 사람은 찬물에 넣으면 밀가루 냄새가 난다는데

[아이고추워라]

저도 라면 끓일때 그냥 한번에 물, 면, 스프 때려 넣고 끓입니다.
예전에 백종원 골목식당인가 에서 어떤 사장이 그렇게 끓였다가 엄청 혼나고 댓글들도 난리 났었는데
거기다가 저렇게 끓여도 상관 없다 댓글 달았다가 비추 폭격 맞았었던..
그 사람들 블라인드 테스트 하면 못 맞출걸요ㅋㅋ

[와이스힉맨]

ㅇㅇ 이거 별차이 없어요....

[물당나귀]

1개는 거의 차이가 없고 2개 이상부터 조금씩 차이가 벌어집니다.
여러개 끓일 때는 끓는 물...

백종원이 유튜브에서 실험하는 영상이 있더라구요.

[Jino2021]

여러개 끓일 때는 낮은 온도로 오래 불어서 확실히 차이가 납니다. 1개는 저도 별 차이 못느끼겠더라구요.

[리약정]

식감 자체가 차이가 납니다. 업장용 화구 아니면 1개만 끓여도 면 식감에서 퍼진맛 나요. 가만 생각해보면 식품 연구실 석박사인 사람들이 수도없이 조리해본 방법인데 찬물부터 끓여도 똑같은 맛이 날거면 끓는물에 끓이라고 하지 않겠죠?

[루리웹--2392054671]

계란 먼저넣어도 안익는구나.,

[루리웹-1172111319]

인덕션이라 화력이 약해서 안익는거에여 심지어 뚜껑도 안닫고 해서 열기가더 빠져나가구요
가스렌지가 화력이 쌔서 그리고 뚜겅닫아야 익습니다

[tentaclaus]

네?? 인덕션이 화력이 약하다굽쇼??
하이라이트랑 착각한거 아닌가요?

[모코나]

인덕션 화력 쎈데요. 왠만한 일반 가정용 가스렌지보다 더 쎕니다.

[트라보코트]

국물양을 좀 자작하게 해서 졸여내게 끓인 라면은 맛나죠
볶는다는 것보단 졸인다는 늒미으로 끓인 라면에 반숙으로 같이 익혀낸 계란 노른자를 터뜨려 먹으면...

[줄리안 대왕]

스낵면은 항상 생라면으로 깨먹으려고 샀다가 끓여먹게 됩니다~ㅎㅎㅎ

[XBOXkorea VIP]

저도 예전엔 물끓고 라면 넣었는데 얼마전 어디선가 물안끓은 상태에서 다넣어서 끓여도 관계없다라고 본뒤로 물올리고 다 때려넣습니다 ㅎㅎㅎ

끓는물에 넣는건 물끓는 시간이 다 다르기 때문에 그렇게 안내 한다고 어디선가 본듯해요 ㅎ

[냥이마스터]

스낵면 맛있져 ㅎㅎ

[센베이]

가장 맛있게 먹는 방법이 이거네 저거네 다툴 필요 없이
내 입에 가장 맞는 방법이 최고죠.

[루리웹-1172111319]

걍 다때려넣고 끓이기 사실상 먹으면 다똑같다고하는데 실제론 래서피대로해야 맛있음

[이지은남편]

아..배고푸네요..ㅠㅠ

[루리웹-1172111319]

걍 다때려넣고 끓이기 사실상 먹으면 다똑같다고하는데 실제론 래서피대로해야 맛있음 대부분저런거보면 선넘엇다고하죠

[저짤래미]

노른자에 비벼 먹는 첫 젓가락이 너무 맛있는데 ㅠㅠ

[루리웹-1919841928]

스낵면을 끓일 때 물 양을 조절해서 있는듯 없는듯 졸이면 스프 양념이 면발에 잘 배여서 무자게 맛있죠

[Khakibulb]

스낵면이 간편하게 끓여먹기 참 좋죠.. 맛도 좋고..

[루리웹-5760738666]

이 집 라면좀 끓이네?

[채고시다]

한강공원 편의점에 라면 끓이는 기계가 저런 방식이죠. 다 넣고 스타트. 다들 서로 맛있다고 난리죠

[육식염소]

국물 자작하면서 퍼질랑말랑한 뜨거운 라면이 좋더라구여 ㅎㅎ

[ZERO18]

라면 양이 많으면 모를까 물이 적어서 끓고 익는대 별 차이가 없어요 아 저도 먹고싶내요

[댓글알바를혐오하는자]

스넥면 첫입은 맛있는데 너무 금방불어서ㅠㅠ

[마이트]

에이...무슨 라면을 저렇게 끓여?....어?...그런데 맛있어 보인다?

[메딕황]

퇴근길에 친한직원 데리고 중국집에서 모처럼 과식하고.. 2차 마치고 이제 막 집에 들어왔는데, ... 이 시간에 이 글을 봐버렸네요. ... 지금 배는 부른데 라면 안먹으면 잠아 안올것같은 기분이 들어버렸습니다. 고민되네요.. ㅜㅜ

[paide]

가정은 불이 약해서.. 별 차이 없고..
업소는 권장 550mm 리터로는 라면 완성되면 국물이 없음..ㅋㅋ

[복싱남]

맛있겟당

[수니쿠르]

츄르릅...

[찡긋☆]

이 공격으로 내 턴을 마친다

[소지마]

으앜

[동까쓰!]

나쁘으으은

[ZikiZiki]

심해의 공포

[CBBD]

스프는 두개 다 넣나요?

[루리웹-937464727]

이러면 라면이 빨리 불지 않나요 아무래도 물에 처음부터 있으니...